Chef de Partie — Luxury Ski Hotel (St. Moritz)

Art Boutique Hotel Monopol

Sankt Moritz

Vor Ort

CHF 58.032 - 75.888

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft

13. Monatsgehalt

Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Um

Zusammenfassung

Art Boutique Hotel Monopol in St. Moritz sucht für die Wintersaison 2026/2027 einen Chef de Partie (m/w). Sie arbeiten in einem kleinen, italienischen Küchenteam und verwöhnen Hotel- und externe Gäste.

Die Stelle umfasst 43,5 Stunden pro Woche mit Start am 01.12.2026 und Ende am 31.03.2027. Erwartet werden eine abgeschlossene Berufsausbildung, mehr als 3 Jahre gehobene Gastronomieerfahrung, Flexibilität, Kreativität und Teamfähigkeit; Unterkunft wird angeboten. Fixlohn plus 13.

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie
Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft
Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit

Aufgaben

Chef de Partie trägt dazu bei in einem kleinen Team Hotel- und externe Gäste zu verwöhnen
Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
Arbeiten im Schichtdienst gemäß Saisonplan

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kreativität

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung in gehobener Gastronomie

Jobbeschreibung

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