Casserolier / Casserolière (m/w/d)

Blue Lounge Zermatt Bergrestaurant / Hotel; Blauherd; On-site; CHF 45,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft und Verpflegung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Fitness- und Wellnessbereich

Vergünstigungen in Betrieben

Sprachkurse

Job summary

Die Zermatt Hospitality Group AG sucht motivierte Mitarbeitende für Reinigungs- und Servicetätigkeiten im Blau Lounge Zermatt Bergrestaurant/Hotel. Sie arbeiten eigenverantwortlich, achten auf Hygienestandards und unterstützen das Serviceteam in einfachen Aufgaben.

Wir bieten unbefristete oder befristete Anstellung, attraktive Vergütung, Unterkunft und Verpflegung, sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten inkl. Sprachkursen und Fitness-/Wellnesszugang.

Qualifications

• Gepflegtes, freundliches Auftreten.
• Hohe Motivation und Belastbarkeit.
• Zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise.
• Teamorientierung mit Sinn für Ordnung und Sauberkeit.
• Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich gemäß HACCP.
• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck.
• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen, Flächen und Böden.
• Entsorgung nach Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach ISO 9001.
• Mise en Place-Unterstützung im Service sowie Abräumen von Tischen.

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Ordnungssinn

Deutschkenntnisse

Job description

Ihre Aufgaben

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck

• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden

• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling

• Unterstützung bei der Mise en Place im Service

• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial

• Ordnung und Sauberkeit

• Abräumen und Reinigen von Tischen

• Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten

• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil

• Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

• Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

• Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Freundlich und gelassen – auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch