Casserolier / Casserolière (m/w/d)

Blue Lounge Zermatt Bergrestaurant / Hotel; Zermatt; On-site; CHF 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Anstellung

Attraktive Vergütung

Unterkunft und Verpflegung

Vielfältige Tätigkeit

Zermatt Hospitality Benefits

Weiterbildungsmöglichkeiten

Sprachkurse

Fitness & Wellness kostenlos

Job summary

Blue Lounge Zermatt Bergrestaurant / Hotel sucht eine motivierte Reinigungskraft im Servicebereich. Sie reinigen gemäß HACCP, sorgen für Ordnung in Lager- und Kühlräumen und unterstützen das Serviceteam bei einfachen Tätigkeiten.

Sie arbeiten selbstständig, sauber und zuverlässig, bringen Deutschkenntnisse mit und passen sich hektischen Momenten an. Unterkunft und Verpflegung werden angeboten.

Qualifications

• Gepflegtes, freundliches Auftreten ist Voraussetzung.
• Hohe Motivation, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit.
• Teamorientiert mit Sinn für Ordnung und Sauberkeit.
• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen.
• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck.
• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden.
• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling.
• Unterstützung bei der Mise en Place im Service.
• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial.
• Ordnung und Sauberkeit.
• Abräumen und Reinigen von Tischen.
• Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien.

Skills

Hygiene & Sauberkeit

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Job description

Ihre Aufgaben

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck

• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden

• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling

• Unterstützung bei der Mise en Place im Service

• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial

• Ordnung und Sauberkeit

• Abräumen und Reinigen von Tischen

• Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten

• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil

• Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

• Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

• Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Freundlich und gelassen – auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch