Casserolier / Casserolière 50% (m/w/d)

Japanisches Restaurant Shogun; Zermatt; Vor Ort; CHF 45.000 - 55.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft und Verpflegung

Typsy-Weiterbildung

Interne Sprachkurse

Fitnessbereich kostenlos

Rabatte und Übernachtungsraten

Zusammenfassung

Japanisches Restaurant Shogun sucht eine zuverlässige Reinigungskraft zur Unterstützung des Service-Teams in Zermatt. Sie sorgt für Sauberkeit in Küche, Lager, Kühlräumen und Servicebereichen, reinigt Oberflächen und folgt HACCP- und ISO 9001-Standards.

Sie arbeitet selbständig, teamorientiert und bewahrt Ruhe auch in stressigen Momenten. Zu Ihren Aufgaben gehören Abfallentsorgung, Mise en Place-Unterstützung, Nachfüllung von Getränken und Besteck sowie die Gewährleistung von Ordnung und Hygiene

Qualifikationen

• Gepflegtes, freundliches Auftreten und Zuverlässigkeit.
• Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Sinn für Ordnung und Sauberkeit.
• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Freundlich und gelassen, auch in hektischen Momenten.

Aufgaben

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Plänen.
• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck.
• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden.
• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling.
• Unterstützung bei der Mise en Place im Service.
• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial.
• Ordnung und Sauberkeit, Abräumen und Reinigen von Tischen.
• Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Arbeiten gemäß LQA-Standards sowie ISO 9001 Qualitätsrichtlinien.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck

• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden

• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling

• Unterstützung bei der Mise en Place im Service

• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial

• Ordnung und Sauberkeit

• Abräumen und Reinigen von Tischen

• Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten

• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil

• Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

• Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

• Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Freundlich und gelassen - auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch