Cafeteria-Verantwortliche:r

ZFV; Zürich; Hybrid; CHF 65.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

En guete Job

Dynamisches Umfeld

Ideenfreiraum

Entwicklungsspielraum

Vertrauen & Verantwortung

Zusammenfassung

Die neue Gastronomie im Technopark Zürich sucht eine erfahrene Gastgeberin oder einen Gastgeber, die/der das Team führt und den Gästeservice während der Stoßzeiten sicherstellt.

Sie bringen mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie mit, sprechen sehr gut Deutsch, gehen souverän mit Gästen um und verfügen über Administrative Skills sowie eine ausgeprägte Verkaufspersönlichkeit. Wir bieten ein dynamisches Umfeld und Raum für Ideen.

Qualifikationen

• 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie.
• Erfahrung im Gästeumgang.
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse.
• Erste Erfahrung in administrativen Aufgaben wie z. B. Bestellungen.
• Begeisterte Verkaufspersönlichkeit.
• Leidenschaftliche:r Gastgeber:in.
• Gewinnende und charmante Ausstrahlung.
• Freude am Genuss.

Aufgaben

• Führung und Organisation des Bereichs.
• Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche.
• Verantwortung für eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während der Stoßzeiten.
• Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle.
• Durchführung der Bestellungen.
• Zubereitung von diversen Kaffeespezialitäten und Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung.
• Verkauf von warmen und kalten Snacks und Backwaren.
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation sowie Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen.
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.).

Kenntnisse

Gastronomie/Hotellerie

Gästeumgang

Sehr gute Deutschkenntnisse

Administrative Aufgaben

Verkaufstalent

Gastgeberpersönlichkeit

Ausstrahlung

Genussorientierung

Jobbeschreibung

Die neue Gastronomie im Technopark Zürich besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant, in welchem täglich bis zu 600 Gäste mit frischen, saisonalen Speisen verwöhnt werden. Die Kaffeebar bietet den Gästen rund 60 Sitzplätze zum Verweilen. Zudem werden verschiedene interne und externe Caterings, Events, Bankette und Apéros bis zu 450 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Dein Wirkungsbereich:

• Führung und Organisation des Bereichs
• Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
• Verantwortung für eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während der Stosszeiten
• Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle
• Durchführung der Bestellungen
• Zubereitung von diversen Kaffeespezialitäten und Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
• Verkauf von warmen und kalten Snacks und Backwaren
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation sowieMitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)

Deine Stärken:

• 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung im Gästeumgang
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrung in administrativen Aufgaben wie z.B. Bestellungen
• Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
• Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
• Gewinnende und charmante Ausstrahlung
• Freude am Genuss

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen