Bankett- und Seminarassistent:in (80-100%)

Rehaklinik Tschugg AG; Bern; Vor Ort; CHF 52.000 - 66.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Vertrauenskultur

Zusammenfassung

Rehaklinik Tschugg AG in Bern sucht eine/n Bankett- und Seminarassistent:in (80–100%). Sie führen Catering- und Logistik-Anlässe operativ aus, begleiten die Vor- und Nachbereitungen und sorgen für reibungslose Abläufe zwischen Abteilungen.

Sie bringen eine gastronomische Ausbildung EFZ, Berufserfahrung, gute Deutschkenntnisse sowie Führerausweis B mit und arbeiten eigenständig im dynamischen Umfeld der Mensa und Cafeterias.

Qualifikationen

• Gastronomische Grundausbildung EFZ von Vorteil und Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie/Event.
• Gute MS-Office Kenntnisse und sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Gute Fremdsprachenkenntnisse (Englisch, Französisch)
• Führerausweis B ist zwingend
• Eigenständiges, vernetztes Denken und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Operative Ausführung der Caterings und Lieferungen an interne und externe Standorte
• Administrative Arbeiten (Offerten, Anlass-Organisation)
• Vor- & Nachbereitung der Anlässe (Rüsten, Logistik, Auf- & Abbau)
• Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit allen Abteilungen
• Mitarbeit bei der Betreuung der Automaten
• Operative Unterstützung des Mensa- und Cafeteria-Betriebes
• Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Kenntnisse

Gastronomische Grundausbildung EFZ

Berufserfahrung Gastronomie/Hotellerie

MS-Office Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Führerausweis B

Teamfähigkeit

Eigenständiges Denken

Ausbildung

EFZ Gastronomie/Hotellerie

Tools

MS Office

branchenspezifische Systeme

Jobbeschreibung

Die Gastronomie des Hochschulzentrums vonRoll gehört zu den Mensen und Cafeterias der Universität Bern. Der Betrieb besteht aus einer Mensa und zwei Cafeterias. Während des Vollsemesters werden täglich bis zu 1‘200 Mahlzeiten zubereitet. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht., , Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Bankett- und Seminarassistent:in (80-100%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

• Operative Ausführung der Caterings und Lieferungen an interne und externe Standorte
• Administrative Arbeiten (Offerten, Anlass-Organisation etc.)
• Vor- & Nachbereitung der Anlässe (Rüsten, Logistik, Auf- & Abbau etc.)
• Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit allen Abteilungen
• Mitarbeit bei der Betreuung der Automaten
• Operative Unterstützung des Mensa- und Cafeteria-Betriebes
• Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

• Gastronomische Grundausbildung EFZ von Vorteil
• Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie/Event
• Gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
• Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gute Fremdsprachen-Kenntnisse (Englisch, Französisch)
• Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
• Führerausweis B zwingend
• Eigenständiges und vernetztes Denken und Handel
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Agiles und innovatives Mindset
• Vielseitigkeit und Speditivität
• Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
• Organisationstalent

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen