Restaurantfachmann / -frau EFZ (a)

Cvmanager; Zürich; Vor Ort; CHF 156.000 - 234.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Vergütung

Pensionskassenleistungen

KTV-Prämie

Empfehlungsprämien

Brands for Employees

Fitnessabonnement-Unterstützung

Zusammenfassung

Die Kronenhalle Zürich sucht Unterstützung im Servicebereich. Die Stelle betont Vor- und Nachbereitung, Betreuung internationaler Gäste im À-la-carte- und Bankettbereich sowie kompetente Beratung im Service.

Sie arbeiten selbstständig, legen Wert auf Hygiene und arbeiten gern im Team. Eine abgeschlossen obligatorische Schulbildung sowie sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene obligatorische Schulbildung.
• Deutliche Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Serviceorientierte, gastgeberische Haltung.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Hygienische Arbeitsweise.

Aufgaben

• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf.
• Betreuung internationaler Kundschaft im à-la-carte- und Bankettbereich.
• Beratung und kompetenter Verkauf im à-la-carte Service.
• Vorbereitung auf alle ÜK; Arbeitsordner fortlaufend führen.
• Wöchentlicher Schulunterricht besuchen; Lernkontrollen eigenständig durchführen.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Hygiene & Sauberkeit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Selbstständiges Arbeiten

Ausbildung

Obligatorische Schulbildung abgeschlossen

Jobbeschreibung

Einleitung

Seit 1924 gibt es "Die KRONENHALLE" im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.

Deine Persönlichkeit

• Sauberes korrektes Auftreten, aufgestellte & freundliche Erscheinung
• Selbständige, exakte und hygienische Arbeitsweise
• Freude am Kontakt mit unseren Gästen
• Abgeschlossene obligatorische Schulbildung
• Du bist sehr dienstleistungsorientiert und arbeitest gerne im Team
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Aufgabenbereiche

• Verantwortlich für die Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
• Betreuung der internationalen Kundschaft im à-la-carte- und Bankettbereich
• Beratung und kompetenter Verkauf im à-la-carte Service
• Vorbereitung auf alle ÜK, ständiges Führen des Arbeitsordners
• Wöchentlicher Schulunterricht lückenlos besuchen, Lernkontrolle eigenständig führen und pünktlich im Betrieb vorlegen

Deine Vorteile

• Ein persönlich geführter Betrieb von Weltrang mit einer faszinierenden Geschichte
• Eine leistungsbezogene Vergütung, die Ihre Fähigkeiten würdigt, sowie erstklassige Pensionskassenleistungen
• Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
• Attraktive Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter
• Persönliche Anerkennung von Jubiläen
• Zugang zur Plattform: Brands for Employees
• Unterstützung bei den Kosten deines Fitnessabos