Event-Mitarbeiter:in (Aushilfe)

ZFV; Luzern; Vor Ort; CHF 34.000 - 44.000; Teilzeit

Zusammenfassung

ZFV sucht eine/n Event-Mitarbeiter/in (Aushilfe) für das Verkehrshaus der Schweiz in Luzern. Du arbeitest flexibel zwischen Montag und Sonntag auf Stundenlohnbasis in ca. 20% Pensum und bringst Verfügbarkeit an Wochenenden, Schulferien und Feiertagen mit.

Zu deinen Aufgaben gehören Begrüssung und Beratung der Gäste, Bankettservice, Mise en Place, Kassenbedienung und die Unterstützung in Küche sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie ist erforderlich.
• Eventerfahrung von Vorteil.
• Verfügbarkeit an Wochenenden, Feiertagen und Schulferien ist gegeben.
• Gute Umgang mit Gästen/Kunden.
• Kundenorientierung und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Begrüssung und Beratung der Gäste.
• Bankettservice und Mise en Place.
• Mitwirkung in Küchenbereichen (Anrichten, Rüstarbeiten).
• Kassenbedienung und Warenpräsentation.
• Teilnahme an Schulungen und Meetings.
• Allgemeine Reinigungs- und Aufräumarbeiten.
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Hygienestandsards.

Kenntnisse

Gastronomie-Erfahrung

Eventerfahrung

Verfügbarkeit Wochenenden

Gäste/Kundenorientierung

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Event-Mitarbeiter:in (Aushilfe) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest als Aushilfe flexibel zwischen Montag und Sonntag auf Stundenlohnbasis in einem ca. 20% Pensum. Verfügbarkeiten an Wochenenden, Schulferien und Feiertagen sollten gegeben sein.

Dein Wirkungsbereich:

• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Bankettservice (Apéros, Flying Buffets, Gala Dinner, Stehlunch, etc.)
• Mitarbeit in Teilbereichen der Küche (Anrichten und Rüstarbeiten)
• Erstellung der Mise en Place
• Bedienung der Kasse
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Teilnahme an Schulungen und Meetings
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umstetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

• Erfahrung in der Gastronomie
• Eventerfahrung
• Verfügbarkeit an Wochenenden, Feiertagen und in den Schulferien
• Erfahrungen im Umgang mit Gästen oder Kunden
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus
• Kundenorientierung (Freude am Gästekontakt)
• Selbstständigkeit undTeamfähigkeit
• Begeisterung für Grossveranstaltungen

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.