Boucher·ère-charcutier·ère expérimenté·e (H/F/D)

das team ag

Curtepy

On-site

CHF 60,000 - 70,000

Full time

14 days+

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Job summary

Le Team SA, acteur suisse du recrutement dans le secteur agroalimentaire, recherche un(e) boucher(ère)-charcutier(ère) expérimenté(e) pour un client actif dans le canton de Fribourg.

Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation de la viande et souhaitez intégrer une entreprise reconnue, offrant un cadre stable et organisé avec des responsabilités concrètes.

Qualifications

  • Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement industriel.
  • Bonne condition physique et goût du travail en équipe.
  • Sens des responsabilités, autonomie et rigueur.
  • Flexibilité pour le travail en horaires d’équipe.

Responsibilities

  • Préparation, découpe, transformation et conditionnement des viandes selon les standards de qualité.
  • Élaboration de produits de charcuterie selon les recettes et normes d’hygiène en vigueur.
  • Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis.
  • Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Travail en horaire d’équipe (2x8 ou selon rotation en place).

Skills

Bonne condition physique
Esprit d'équipe
Autonomie
Rigueur
Sens des responsabilités
Flexibilité horaires

Education

CFC boucher-charcutier ou équivalent

Job description

  • Préparation, découpe, transformation et conditionnement des viandes selon les standards de qualité
  • Élaboration de produits de charcuterie selon les recettes et normes d’hygiène en vigueur
  • Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis
  • Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travail en horaire d’équipe (2x8 ou selon rotation en place)
  • CFC de boucher-charcutier ou formation jugée équivalente
  • Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel
  • Bonne condition physique et goût du travail en équipe
  • Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
  • Flexibilité pour le travail en horaires d’équipe
  • Un cadre de travail stable et organisé
  • Un environnement professionnel stimulant dans une entreprise reconnue
  • Une activité variée avec des responsabilités concrètes
  • Des conditions de travail compétitives

le team sa, entreprise suisse spécialisée dans le recrutement et le placement de personnel depuis plus de 39 ans, recherche actuellement un(e) boucher(ère)-charcutier(ère) expérimenté(e) pour le compte de l’un de ses clients actifs dans le secteur agroalimentaire du canton de Fribourg.

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la viande et bénéficiez d’une solide expérience en boucherie ou charcuterie, dans un environnement artisanal ou industriel ? Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de transformation et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une entreprise reconnue et bien implantée dans la région ?

Présente à travers un réseau de 27 agences en Suisse, leteam sa accompagne les professionnels dans leur évolution de carrière en leur proposant des opportunités correspondant réellement à leurs compétences, à leur expérience et à leurs aspirations.

Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et vous investir durablement ? Nous nous réjouissons de découvrir votre candidature.

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