Boucher/ère expérimenté/e (H/F/D) - 100%

leteam ressources humaines; Genf; Presencial; CHF 60.000 - 76.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

le team sa recherche un/une boucher/ère d’atelier expérimenté/ée pour renforcer son équipe de production à Genève. Vous serez responsable du désossage, du parage et de la découpe des viandes dans un atelier, en respectant les normes d’hygiène et les protocoles HACCP.

Le candidat idéal possède un CFC de boucher et une expérience confirmée, avec autonomie et sens des responsabilités pour assurer la qualité et la sécurité des produits destinés aux clients.

Formación

• CFC de boucher ou formation équivalente exigé.
• Maîtrise des techniques de découpe indispensables.
• Autonomie, précision et organisation requises, esprit d’équipe et fiabilité.

Responsabilidades

• Désossage, parage et découpe de viandes (bœuf, veau et porc).
• Préparation des pièces selon les normes de qualité et d’hygiène.
• Respect des protocoles HACCP et des cadences de production.
• Entretien du poste de travail et respect d’un environnement propre et organisé.

Conocimientos

Autonomie

Rigueur

Organisation

Bonne condition physique

Educación

CFC de boucher / formation équivalente

Descripción del empleo

Description de l’entreprise

le team sa est une agence de placement active depuis plus de 39 ans en Suisse. Nous accompagnons nos clients et nos collaborateurs avec professionnalisme, proximité et exigence, dans des secteurs variés, notamment l’agroalimentaire.

Dans le cadre de nos mandats, nous recherchons pour nos clients des bouchers/ères expérimentés/ées afin de renforcer leur équipe de production.

Description du poste

Nous recherchons un/une boucher/ère d’atelier expérimenté/ée pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du désossage, du parage et de la découpe de viandes, notamment de bœuf, veau et porc. Votre rôle consistera à préparer les pièces de viande selon les normes de qualité strictes, tout en travaillant dans un atelier de production. Le respect des normes d’hygiène et des protocoles HACCP est essentiel dans cette fonction. Vous devrez également gérer les volumes de production et respecter les cadences imposées. L’entretien de votre poste de travail est une priorité pour garantir un environnement de travail propre et organisé. Nous attendons de vous une grande rigueur et un sens aigu des responsabilités, afin de contribuer à la qualité et à la sécurité des produits que nous proposons à nos clients.

Profil recherché

Vous devez posséder un CFC de boucher ou une formation équivalente, avec une expérience confirmée dans le domaine. Une bonne maîtrise des techniques de découpe est indispensable. Nous recherchons une personne autonome, précise et organisée, avec une bonne condition physique. L'esprit d’équipe et la fiabilité sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.

Nous offrons

Nous vous offrons un environnement de travail structuré et professionnel, avec des conditions attractives en fonction de votre expérience. Cette mission est stable et peut déboucher sur un engagement fixe au sein de notre entreprise.