Betriebsleiter (a) 100 %

jobcourier.ch; Bern; In loco; CHF 90.000 - 130.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Viel Gestaltungsspielraum

Sonntag frei

Feiertage frei

Descrizione del lavoro

Adecco sucht im Zentrum von Bern eine erfahrene Führungspersönlichkeit für den operativen Hotel- und Restaurantbetrieb. Sie koordinieren Mitarbeitende, sichern Qualität und optimieren Abläufe im Tagesgeschäft.

Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie, unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; weitere Sprachen von Vorteil.

Competenze

• Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie.
• Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
• Hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.

Mansioni

• Gesamtverantwortung für den operativen Hotel- und Restaurantbetrieb.
• Führung, Einsatzplanung und Koordination der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung von Qualität, Service und reibungslosen Abläufen.
• Optimierung interner Prozesse und Arbeitsorganisation.
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Kostenkontrolle.
• Aktive Betreuung der Gäste und Präsenz im Tagesgeschäft.
• Umsetzung und Weiterentwicklung betrieblicher Standards.

Conoscenze

Führungserfahrung

Organisationsfähigkeit

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Formazione

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Descrizione del lavoro

Adecco

Einleitung

Verantwortung übernehmen. Abläufe gestalten. Qualität sichern.

Für einen Hotel- und Gastronomiebetrieb im Herzen von Bern wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit gesucht, die den operativen Betrieb souverän führt, Mitarbeitende koordiniert und die Weiterentwicklung aktiv mitgestaltet.

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Hotel- und Restaurantbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Koordination der Mitarbeitenden
• Sicherstellung von Qualität, Service und reibungslosen Abläufen
• Optimierung interner Prozesse und Arbeitsorganisation
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Kostenkontrolle
• Aktive Betreuung der Gäste und Präsenz im Tagesgeschäft
• Umsetzung und Weiterentwicklung betrieblicher Standards

Profil

• Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie
• Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Sicheres Auftreten und natürliche Führungskompetenz
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Vorteile

• Verantwortungsvolle Kaderposition mit viel Gestaltungsspielraum
• Sonntag und Montag immer frei
• Alle Feiertage frei
• Planbare Freizeit und attraktive Work-Life-Balance
• Zentrale Lage in Bern mit sehr guter ÖV-Anbindung
• Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

PERM

Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes