Chef de Service 100% (m/w/d) im Herzen von Luzern

jobcourier.ch; Luzern; Vor Ort; CHF 85.000 - 105.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eigenständige Position

Abwechslungsreiches Umfeld

Kurze Entscheidungswege

Eigene Ideen einbringen

Führungspotenzial entwickeln

Team mit gemeinsamen Zielen

Zusammenfassung

Adecco in Luzern sucht eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für einen lebhaften Gastronomiebetrieb. Sie verantworten den reibungslosen Ablauf, koordinieren den Betrieb, arbeiten aktiv im Service mit und leiten Tagesabschlüsse sowie Abrechnungen selbstständig.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, Teamführungserfahrung und Deutschkenntnisse auf hohem Niveau mit. Zu Ihren Aufgaben gehören auch Bestellkontrollen und Hintergrundorganisation.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ.
• Berufserfahrung im Service und Führungserfahrung.
• Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung.

Aufgaben

• Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf während der Schichten übernehmen.
• Operativen Betrieb koordinieren und pragmatische Lösungen finden.
• Aktiv im Service mitarbeiten und das Team im Tagesgeschäft unterstützen.
• Tagesabrechnungen erstellen und Tagesabschluss selbstständig durchführen.
• Administrative Aufgaben übernehmen und Hintergrundorganisation sicherstellen.
• Bestellungen, Warenannahmen sowie Lieferscheine kontrollieren.

Kenntnisse

Gastgeberpersönlichkeit

Dienstleistungsorientierung

Organisationstalent

Zuverlässigkeit

Lösungsorientierung

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Restaurantfach EFZ

Jobbeschreibung

Adecco

Einleitung

Für einen lebhaften Gastronomiebetrieb mit hohem Gästeaufkommen wird eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit gesucht.

Aufgaben

• Du übernimmst die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf während deiner Schichten
• Du koordinierst den operativen Betrieb und findest auch in herausfordernden Situationen schnell pragmatische Lösungen
• Du arbeitest regelmässig aktiv im Service mit und unterstützt dein Team im Tagesgeschäft
• Du erstellst Tagesabrechnungen und führst den Tagesabschluss selbstständig durch
• Du übernimmst administrative Aufgaben und sorgst für eine saubere Organisation im Hintergrund
• Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen sowie die Kontrolle von Lieferungen und Lieferscheinen

Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ
• Du verfügst über Berufserfahrung im Service und hast bereits Verantwortung übernommen
• Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung
• Du arbeitest organisiert, zuverlässig und lösungsorientiert
• Du behältst auch bei hoher Auslastung einen kühlen Kopf und setzt Prioritäten richtig
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und trittst professionell gegenüber Gästen und Team auf

Vorteile

• Du übernimmst eine verantwortungsvolle Position mit viel Eigenständigkeit
• Du arbeitest in einem abwechslungsreichen Umfeld mit direktem Gästekontakt
• Du profitierst von kurzen Entscheidungswegen und klaren Strukturen
• Du hast die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen
• Du entwickelst dich fachlich und persönlich in einer Führungsfunktion weiter
• Du wirst Teil eines motivierten Teams mit gemeinsamen Zielen

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1143538) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter [phone].

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

PERM

Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes