Barista

Cooks.ch; Vaud; Hybrid; CHF 47,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas du personnel

Rabais employés

13e mois

5 semaines de congés

Job summary

SV (Suisse) SA recherche un barista qualifié pour son restaurant du personnel à Lausanne. Vous préparerez des boissons espresso, veillerez à l'entretien des machines et offrirez un service chaleureux et efficace au quotidien dans un cadre dynamique et collaboratif.

Vous participerez à la gestion des stocks, à l'inventaire et au développement de l'offre. Travail à temps plein, avec quelques soirées et week-ends. Formation et avantages internes SV Academy seront proposés.

Qualifications

• Expérience en tant que barista avec solides connaissances des différents cafés et méthodes de préparation.
• Maîtrise des machines à café professionnelles (portafiltre / espresso).
• Personnalité aimable et orientation client.
• Méthode de travail autonome, fiable et flexible avec apprentissage rapide.

Responsibilities

• Préparation professionnelle de boissons à base d'espresso (latte art inclus).
• Utilisation et entretien des machines à espresso et du moulin.
• Service à la clientèle et animation/ développement de l'offre au point de vente.
• Suivi des commandes, inventaires et rangement/nettoyage conformément ISO/HACCP.

Skills

Barista expérimenté

Machines à café pro

Service client

Autonomie

Job description

# Barista## SV (Schweiz) AGDübendorfJoin as a barista and create delicious espresso beverages.directhirebarista## Details# Barista (h/f/x) 100%Duration indefinite/definite: CHE indefinite Address: chemin de Bellerive 23, 1007 Lausanne## Salut, envie d'un nouveau job coup de cœur avec de nouveaux collègues coup de cœur? De préférence tout de suite? Alors, c'est parti! Toi et nous. La recette du succès. **Ce qui te motive*** Préparation professionnelle de boissons à base d'espresso (comme le latte art), utilisation et entretien de la machine à espresso et du moulin* Service à la clientèle* Préparation et réassortiment des produits et des vitrines, avec prise d'initiative dans le développement de l'offre ainsi que dans l'animation/le développement général du point de vente* Suivi des commandes et la réalisation des inventaires* Diverses tâches de rangement et de nettoyage ainsi que respecter et mise en œuvre des directives ISO et HACCP## **Ce que tu apportes*** Expérience en tant que barista avec de solides connaissances des différents types de café et des méthodes de préparation* Maîtrise des machines à café professionnelles (en particulier les machines à porte-filtre / machines à espresso manuelles)* Personnalité aimable et orientée clientèle* Méthode de travail autonome, fiable et flexible avec une grande capacité d'apprentissage rapide* Esprit d'équipe, motivation et plaisir dans le contact avec les clients## **Ce qui te démarque*** Capacité de réflexion et de compréhension* Culture du service* Esprit d'équipe* Engagement et motivation* Empathie et compétences en communication* Orientation clientèle## **Lieu de travail**Au restaurant du personnel de l'IMD (International Institute for Management Development), tu rejoins une équipe de 35 collaborateurs. Ensemble, vous accueillez chaque jour environ 500 hôtes. Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, et tu seras amené(e) à travailler certains soirs et week-ends. Avec < The Way We Work >, nous développons chez SV une culture fondée sur la collaboration, l'ouverture et la progression. L'autonomie, les échanges constructifs et des décisions claires sont les piliers de notre réussite. Dans ton rôle, tu accompagnes l'équipe avec une approche concrète et engagée, un fort sens des responsabilités, une vision tournée vers l'avenir et beaucoup de bienveillance. Chacun peut ainsi développer ses talents et, ensemble, nous créons des expériences inoubliables pour nos invités.## **Voici ce que nous te proposons -- entre autres****Restauration:** repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel **Rabais:** tarifs collaborateurs/trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos Restaurants **Flexibilité:** travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements **Tenue de travail:** nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel **Rémunération:** salaire conforme au marché et 13e mois **Respect de la vie de famille:** 5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité **Primes et bons:** programme <>, cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires **Évolution:** SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et E-Learnings **Autres avantages:** rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)## **Je me réjouis de recevoir ta candidature**Gianni, Team Lead HR Operations SV (Suisse) SA**SV (Suisse) SA** SV est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV emploie environ 5500 personnes, dont 3300 en Suisse. SV trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif <>, qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.## Apply for this jobAre your skills and experiences matching the job requirements?Open application formYou will be redirected to the job application form.Posted here on 21/10/2026