Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80%

SV (Schweiz) AG; Basel; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte

Teilzeitarbeit möglich

Arbeitskleidung gestellt und gereinigt

13. Monatslohn

5 Wochen Ferien

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG sucht einen Assistant Restaurant Manager (w/d/m) am Standort Basel. Sie unterstützen das Team im täglichen Betrieb, betreuen Gäste und übernehmen Aufgaben wie Kassenbedienung, Mise en place und Sauberkeit.

Sie führen Mitarbeitende und planen Dienste, vertreten den Restaurantverantwortlichen in dessen Abwesenheit. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Führungserfahrung mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrung in gleicher Funktion; Führungserfahrung von Vorteil
• Deutschniveau B2-C2; Selbständige Sprachverwendung mündlich und schriftlich; gut Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Saubere und selbständige Arbeitsweise sowie anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Organisationstalent, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Dynamische Persönlichkeit mit Freude an einer vielseitigen Tätigkeit und Gästekontakt

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt (Anrichten von Speisen, bedienen der Kasse, Aufräum- und Reinigungsarbeiten usw.)
• Führung und Motivation von den Mitarbeitenden
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes (Tagesplanung der Mitarbeiter, Menübeschriftung, Bestellungen, Kundenkorrespondenz usw.)
• Vertretung des Restaurantverantwortlichen in dessen Abwesenheit
• Einsatz bei Caterings und Veranstaltungen

Kenntnisse

Führungserfahrung

Deutsch B2-C2

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14536 Adresse: Fabrikstrasse 2, 4056 Basel

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt (Anrichten von Speisen, bedienen der Kasse, Aufräum- und Reinigungsarbeiten usw.)
• Führung und Motivation von den Mitarbeitenden
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes (Tagesplanung der Mitarbeiter, Menübeschriftung, Bestellungen, Kundenkorrespondenz usw.)
• Vertretung des Restaurantverantwortlichen in dessen Abwesenheit
• Einsatz bei Caterings und Veranstaltungen

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrung in gleicher Funktion (Führungserfahrung von Vorteil)
• Deutschniveau B2-C2: Selbständige Sprachverwendung mündlich und schriftlich, gut Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Saubere und selbständige Arbeitsweise sowie anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Person
• Organisationstalent, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Dynamische Persönlichkeit mit Freude an einer vielseitigen Tätigkeit und Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

Im Novartis Campus in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 160 Mitarbeitenden täglich rund 2400 Gäste.
Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe von bis zu 1'500 Personen durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 07.00-18.00 Uhr, je nach Dienstplan. Für gelegentliche Einsätze am Abend bist du flexibel verfügbar.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden‑Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende‑Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E‑Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Jeanne, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin‑Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.