Bar Supervisor (w/m/d)

The Chedi Andermatt; Andermatt; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Region Andermatt Vorteile

Übernachtung Swiss Deluxe Hotels

Family & Friends-Raten

50% Rabatt in F&B Outlets

Zusammenfassung

The Chedi Andermatt sucht eine/n erfahrene/n Barprofi, der/die einen exzellenten Serviceablauf in allen Bar-Outlets sicherstellt und den täglichen Barbetrieb plant und überwacht.

Sie führen das Barteam, motivieren es und unterstützen das Barmanagement im Tagesgeschäft. Zudem entwickeln Sie Getränke- und Barkarte weiter und schulen Servicestandards.

Wir bieten attraktive Vergünstigungen in der Region Andermatt, Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels sowie Family & Friends-Raten.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Bar- oder Serviceteam.
• Fundierte Kenntnisse im Bar- und Servicebereich.
• Ausgezeichnetes Fachwissen über Spirituosen, Getränke und Barkonzepte.
• Hohe Professionalität, Flexibilität, Eigeninitiative und Belastbarkeit.
• Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamführung.

Aufgaben

• Sicherstellung eines exzellenten und reibungslosen Serviceablaufs in allen Bar-Outlets.
• Planung, Organisation und Überwachung des täglichen Barbetriebs.
• Führung, Motivation und fachliche Unterstützung des Barteams sowie Gästezufriedenheit.
• Aktive operative Mitarbeit und Unterstützung des Barmanagements.
• Entwicklung, Gestaltung und Optimierung der Getränke- und Barkarte.
• Sicherstellung der Umsetzung sowie Schulung der Standards.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Führungskompetenz

Teamführung

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Das gestaltest du bei uns

• Sicherstellung eines exzellenten und reibungslosen Serviceablaufs in allen Bar-Outlets
• Planung, Organisation und Überwachung des täglichen Barbetriebs unter Gewährleistung höchster Qualitäts- und Servicestandards
• Führung, Motivation und fachliche Unterstützung des Barteams sowie Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Aktive operative Mitarbeit und Unterstützung des Barmanagements im Tagesgeschäft
• Unterstützung des Bar Managers bei der Entwicklung, Gestaltung und kontinuierlichen Optimierung der Getränke- und Barkarte
• Sicherstellung der konsequenten Umsetzung sowie aktive Schulung der LQA- und internen Servicestandards

Das bringst du mit

• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position sowie fundierte Kenntnisse im Bar- und Servicebereich
• Ausgezeichnetes Fachwissen über Spirituosen, Getränke und moderne Barkonzepte
• Hohes Mass an Professionalität, Flexibilität, Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Ausgeprägte Führungskompetenz sowie die Fähigkeit, ein Team zielorientiert zu führen, zu motivieren und kontinuierlich weiterzuentwickeln

Darauf kannst du dich freuen

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten