Bar Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

sea chefs Human Resources Services GmbH; Zug; Vor Ort; CHF 36.769 - 47.274; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Zusammenfassung

Eine international tätige Crew-Management-Firma sucht einen erfahrenen Bar Chef für ihre Mein Schiff Flotte. In dieser Rolle leiten Sie mehrere Bars und sind verantwortlich für den reibungslosen Betrieb sowie das Teammanagement. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich und Erfahrung als Barkeeper. Das Unternehmen bietet ein internationales Arbeitsumfeld mit attraktiven Benefits wie kostenloser Unterkunft und Verpflegung.

Qualifikationen

• Erfahrung als Bartender, Barkeeper oder in ähnlicher Position.
• Breites Wissen über Cocktails und Spirituosen.
• Belastbare, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Operative Leitung mehrerer Bars an Bord.
• Gesamtverantwortung für reibungslosen Ablauf der Bars.
• Fachliche und disziplinarische Führung des Bar-Teams.
• Verantwortung für Kontrolle, Warenbestellung und Inventur.

Kenntnisse

Organisationstalent

Führungsstärke

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Gepflegtes Erscheinungsbild

Exzellente Umgangsformen

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich

Jobbeschreibung

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Bar Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Bar

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Operative Leitung mehrerer Bars an Bord in Rücksprache mit dem Service Manager F&B Team
• Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bars sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben
• Fachliche und disziplinarische Führung des gesamten Bar Teams
• Erster Ansprechpartner für dein Bar-Team und Erstellung von Dienstplänen
• Verantwortung für Kontrolle, Warenbestellung und Inventur aller Spirituosen und Genussmittel
• Präsenz in den Bars während der Service-Zeiten und erster Ansprechpartner für die Gäste
• Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
Alle Benefits

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie Erfahrung als Bartender, Barkeeper oder in ähnlicher Position, Schiffserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffes wünschenswert
• Ein breites Wissen über Cocktails und Spirituosen, welches du gerne mit deinem Team teilst
• Organisationstalent mit Führungsstärke
• Belastbare, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Hands-On Mentalität
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)

> Zum Unternehmensprofil