Bankettleitung & Betriebsassistenz – Führungs-Eventprofi

Remimag Gastronomie AG; Bern; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatt auf Konsumationen

Loyalitätstage

Exklusive Preise auf Wein, Geschirr &D

Job summary

Remimag Gastronomie AG sucht eine engagierte Führungskraft für das Restaurant toi et moi in Bern direkt am Bahnhof. Sie vertreten den Geschäftsführer in Abwesenheit, leiten das Service- und Bankettteam und tragen gemeinsam zum reibungslosen Ablauf bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören monatliche Abschlüsse, Inventuren, Bestellwesen, Lagerhaltung sowie die Schlussverantwortung. Ihre Arbeitsweise ist exakt, selbstständig und serviceorientiert; Service- und Eventtätigkeiten runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfachschule/KV mit Gastroerfahrung.
• Erfahrung im administrativen Bereich.
• Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein.
• Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit.
• Exakte und selbständige Arbeitsweise.

Responsibilities

• Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit
• Leitung und Unterstützung des Serviceteams / Bankettteams
• Tages- und Monatsabschlüsse einschließlich Inventuren
• Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung
• Übernahme der Schlussverantwortung
• Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone
• Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb

Skills

Teamführung

Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Education

Gastgewerbliche Ausbildung oder Hotelfachschule / KV Gastroerfahrung

Tools

JobDone Zeiterfassung

Job description

Remimag Gastronomie AG sucht eine engagierte Führungskraft für das Restaurant toi et moi in Bern direkt am Bahnhof. Sie vertreten den Geschäftsführer in Abwesenheit, leiten das Service- und Bankettteam und tragen gemeinsam zum reibungslosen Ablauf bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören monatliche Abschlüsse, Inventuren, Bestellwesen, Lagerhaltung sowie die Schlussverantwortung. Ihre Arbeitsweise ist exakt, selbstständig und serviceorientiert; Service- und Eventtätigkeiten runden das Profil ab.