Ausbildung zum Fleischfachmann – Qualität & Kreationen

Genossenschaft Migros Ostschweiz; Rorschach; On-site; CHF 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Genossenschaft Migros Ostschweiz sucht motivierte Fleischfachlehrlinge, die hochwertige Fleischprodukte herstellen, beraten und verkaufen. Während der dreijährigen Ausbildung lernst du Grundlagen der Fleischverarbeitung, Hygiene und Qualitätssicherung.

Du arbeitest eng mit dem Team, planst Arbeitsabläufe, entwickelst kreative Feinkostideen und trägst Verantwortung in Produktion und Verkauf. Du bringst Teamgeist, Lernfreude und Begeisterung für Lebensmittel mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt.
• Teamarbeit bereitet dir Freude.
• Lernbereitschaft und Eigeninitiative.
• Freude an der Verarbeitung von Lebensmitteln.

Responsibilities

• Grundlagen der Fleischverarbeitung erlernen.
• Hygiene- und Sicherheitsvorschriften anwenden.
• Produkte präsentieren, Kund*innen beraten, Rezeptideen vorschlagen.
• Arbeitsabläufe planen und Prozesse optimieren.
• Eigene Feinkostkreationen entwickeln.

Skills

Teamarbeit

Lernbereitschaft

Motivation

Hilfsbereitschaft

Education

Sekundarschulabschluss

Job description

Genossenschaft Migros Ostschweiz sucht motivierte Fleischfachlehrlinge, die hochwertige Fleischprodukte herstellen, beraten und verkaufen. Während der dreijährigen Ausbildung lernst du Grundlagen der Fleischverarbeitung, Hygiene und Qualitätssicherung.

Du arbeitest eng mit dem Team, planst Arbeitsabläufe, entwickelst kreative Feinkostideen und trägst Verantwortung in Produktion und Verkauf. Du bringst Teamgeist, Lernfreude und Begeisterung für Lebensmittel mit.