Fleischfach-Ausbildung: Profi in Qualität & Beratung

Migros Gruppe; Rorschach; Vor Ort; CHF 185.000 - 258.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Die Migros Gruppe in der Ostschweiz bietet eine dreijährige Lehre als Fleischfachlernende/r. Du erwirbst Grundlagen der Fleischverarbeitung, lernst das Zuschneiden, Hygieneregeln und Kund*innenberatung kennen und arbeitest dich in Veredelung sowie in Feinkostprodukten ein.

Während der Lehre stehst du unter Anleitung, sammelst praktische Erfahrungen in der Verkaufstheke und entwickelst ein Gespür für Qualität und Sicherheit. Bewerbungen erfolgen über die Ausbildungsabteilung.

Qualifikationen

• Du hast die Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt abgeschlossen.
• Deutschkenntnisse: Grundkenntnisse erforderlich.
• Teamfähigkeit, Lernbereitschaft und Hilfsbereitschaft sind gewünscht.

Aufgaben

• Du erlernst Grundlagen der Fleischverarbeitung, Zerlegen und Zuschneiden.
• Du lernst Veredelung von Fleischwaren, Feinkost und Marinaden sowie Kundenberatung.
• Du planst Arbeitsabläufe und achtest auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Teamarbeit

Kundenberatung

Motivation

Lernbereitschaft

Ausbildung

Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt

Jobbeschreibung

Die Migros Gruppe in der Ostschweiz bietet eine dreijährige Lehre als Fleischfachlernende/r. Du erwirbst Grundlagen der Fleischverarbeitung, lernst das Zuschneiden, Hygieneregeln und Kund*innenberatung kennen und arbeitest dich in Veredelung sowie in Feinkostprodukten ein.

Während der Lehre stehst du unter Anleitung, sammelst praktische Erfahrungen in der Verkaufstheke und entwickelst ein Gespür für Qualität und Sicherheit. Bewerbungen erfolgen über die Ausbildungsabteilung.