Ausbildung Koch: Praxisnähe, Begleitung & Camps

Stiftung Förderraum; Sargans; In loco; CHF 10.000 - 15.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Lehrlings-Camp

Ausflüge mit steppin’ out

Descrizione del lavoro

Stiftung Förderraum sucht motivierte Praktiker:in für die Ausbildung zur PrA Küche im Restaurant Perron in Sargans. Du wirst von einem erfahrenen Fachteam begleitet, das dich bei der beruflichen und persönlichen Entwicklung unterstützt und dich auf den erfolgreichen Abschluss der Berufsausbildung vorbereitet.

Zu deinen Aufgaben gehören das Zubereiten warmer und kalter Speisen, das Anrichten, Hygiene, Vorbereitung und Aufräumen, sowie Mitarbeit im Mittagsservice.

Competenze

• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Verständnis für Hygienevorschriften und Sauberkeit.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Unterstützung im Team.

Mansioni

• Mithilfe beim Zubereiten warmer und kalter Speisen mit verschiedenen Garmethoden, beim Anrichten und Garnieren
• Vorbereitung und Aufräumen des Arbeitsplatzes nach Hygienevorschriften, Umgang mit Küchenmaschinen
• Korrekte Warenannahme und Qualitätsprüfung der angelieferten Lebensmittel
• Aktive Mitarbeit beim Mittagsservice

Conoscenze

Kochen

Lebensmittelhygiene

Teamfähigkeit

Kund:innenorientierung

Kreativität

Formazione

IV-Verfügung für eine Berufliche Massnahme

Descrizione del lavoro

Stiftung Förderraum sucht motivierte Praktiker:in für die Ausbildung zur PrA Küche im Restaurant Perron in Sargans. Du wirst von einem erfahrenen Fachteam begleitet, das dich bei der beruflichen und persönlichen Entwicklung unterstützt und dich auf den erfolgreichen Abschluss der Berufsausbildung vorbereitet.

Zu deinen Aufgaben gehören das Zubereiten warmer und kalter Speisen, das Anrichten, Hygiene, Vorbereitung und Aufräumen, sowie Mitarbeit im Mittagsservice.