Küchen-Ausbildung: Kreativ Kochen, Lerncoaching & Teamspirit

Stiftung Förderraum; Heerbrugg; On-site; CHF 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Lehrlings-Camp

Ausflüge mit steppin’ out

Job summary

Stiftung Förderraum sucht motivierte Lernende für eine Ausbildung im Schloss-Café in Heerbrugg. Du erhältst fachkundige Begleitung, Lern- und Jobcoaching sowie eine familiäre Teamatmosphäre.

Du lernst Zubereitung warmer und kalter Speisen, Hygiene, Warenannahme und Mittagsservice; vielfältige Benefits wie Lehrlings-Camp und Ausflüge mit dem Programm steppin’ out unterstützen dich auf deinem Ausbildungsweg.

Qualifications

• Eine IV-Verfügung für eine Berufliche Massnahme erforderlich.
• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Kreativität, geschickte Hände und Sinn für Geruch/Geschmack.
• Hygienebewusstsein und Ordnungssinn.
• Gäste- und Teamorientierung.
• Eine gute körperliche Verfassung.

Responsibilities

• Mithilfe beim Zubereiten von warmen und kalten Speisen mit verschiedenen Garmethoden, beim Anrichten und Garnieren von Gerichten.
• Vorbereitung und Aufräumen des Arbeitsplatzes nach gängigen Hygienevorschriften, Umgang mit verschiedenen Maschinen und Geräten.
• Korrekte Warenannahme und Qualitätsprüfung der angelieferten Lebensmittel.
• Aktive Mitarbeit beim Mittagsservice.

Skills

Kochen

Gästeorientierung

Teamfähigkeit

Hygienebewusstsein

Körperliche Belastbarkeit

Tools

Küchengeräte

Job description

Stiftung Förderraum sucht motivierte Lernende für eine Ausbildung im Schloss-Café in Heerbrugg. Du erhältst fachkundige Begleitung, Lern- und Jobcoaching sowie eine familiäre Teamatmosphäre.

Du lernst Zubereitung warmer und kalter Speisen, Hygiene, Warenannahme und Mittagsservice; vielfältige Benefits wie Lehrlings-Camp und Ausflüge mit dem Programm steppin’ out unterstützen dich auf deinem Ausbildungsweg.