Assistant d'exploitation 100% — Leadership en Service & Banquets

Jobup; Bern; On-site; CHF 55,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Réductions Remimag

Prime vitalité

Journées fidélité

Assurance accidents 100%

Avantages d'achat

Voyage de direction

Job summary

Remimag recrute pour le restaurant toi et moi à Berne un Assistant(e) d'exploitation 100% afin de soutenir l'équipe et de représenter le directeur en son absence. Le poste exige une formation hôtelière ou équivalente, une forte capacité relationnelle et un esprit d'équipe.

Vous assurez le service client, gérez les réservations, les clôtures et les inventaires, et vous participez activement à l'organisation des banquets et des événements.

Qualifications

• Formation en hôtellerie ou diplôme équivalent en Suisse.
• Excellentes compétences en communication et en gestion.
• Sens des responsabilités et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Représenter le directeur en son absence et soutenir l'équipe.
• Gérer le service client et les réservations.
• Réaliser les clôtures journalières et la gestion des inventaires.
• Participer au service à la carte et à l’encaissement.
• Soutenir la direction des banquets et des événements spéciaux.

Skills

Communication

Gestion d'équipe

Autonomie

Education

Formation hôtellerie ou équivalent en Suisse

Job description

Remimag recrute pour le restaurant toi et moi à Berne un Assistant(e) d'exploitation 100% afin de soutenir l'équipe et de représenter le directeur en son absence. Le poste exige une formation hôtelière ou équivalente, une forte capacité relationnelle et un esprit d'équipe.

Vous assurez le service client, gérez les réservations, les clôtures et les inventaires, et vous participez activement à l'organisation des banquets et des événements.