Gérant/Gérante de restaurant

Shakercuisineetmixologie

Sorel-Tracy

On-site

CAD 65,000 - 90,000

Full time

2 days ago
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Repas sur notre bras
Équipe de feu!

Job summary

Shakercuisineetmixologie recherche un chef d’équipe pour accompagner le directeur dans la gestion globale du restaurant et assurer un service de qualité lors des périodes de pointe.

Le candidat idéal maîtrise les outils de gestion (Maitre'D, Libro, Planifico), possède une expérience en administration et un leadership affirmé, tout en parlant français et anglais. Salaire attractif, horaires flexibles et repas sur place offerts.

Qualifications

  • Maîtrise des outils de gestion des opérations du restaurant.
  • Connaissances et expérience de base en administration.
  • Leadership positif, débrouillardise et entregent.
  • Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral.

Responsibilities

  • Accompagner le directeur dans la gestion de l’ensemble des opérations du restaurant.
  • Participer activement au service lors des périodes achalandées.
  • Accompagner le/la directeur(ice) dans la supervision des tâches administratives.
  • Intervenir sur la santé financière, la performance et la rentabilité du restaurant.
  • Gérer les problèmes techniques ou les bris d’équipements (TPV, Internet, équipements).
  • Être responsable de l’ouverture ou de la fermeture du restaurant.
  • Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Skills

Leadership positif
Débrouillardise
Entregent
Gestion opérationnelle

Tools

Maître'D
Libro
Planifico

Job description

Tu es un pro du teamwork et tu aimes faire partie de la différence? Tout bon gestionnaire a besoin de son bras droit pour viser le 100 % — et ce bras droit, c’est peut-être toi!

Le goût d’en offrir plus!

  • Organisation structurée et soutien de l’équipe de gestion ;
  • Soutien au recrutement ;
  • Salaire qui fait saliver selon l'expérience (salaire horaire + pourboire allant jusqu'à~ 90 k$ annuel) ;
  • Horaire qui s’adapte au tien ;
  • Repas sur notre bras ;
  • Équipe de feu!

Le goût de s’impliquer!

  • Accompagner le directeur dans la gestion de l’ensemble des opérations du restaurant ;
  • Participer activement au service lors des périodes achalandées ;
  • Accompagner le.la directeur.rice dans la supervision de l’ensemble des tâches administratives ;
  • Jouer un rôle essentiel sur la santé financière, la performance et la rentabilité du restaurant ;
  • Gérer les problèmes techniques ou les bris d’équipements (TPV, Maitre’D, Internet, équipement électronique, etc.) ;
  • Être responsable de l’ouverture ou de la fermeture du restaurant ;
  • Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Ce qu'on s'attend de toi!

  • Maîtrise des outils de gestion des opérations du restaurant (Maitre' D, Libro, Planifico, etc) ;
  • Connaissances et expérience de base en administration ;
  • Leadership positif, débrouillardise et entregent ;
  • Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral ;
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