Directeur.ice Adjoint de restaurant

Shaker Cuisine et Mixologie; Saint-Jérôme; On-site; CAD 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire compétitif

Avancement

Horaires adaptables

Rabais employés

Repas sur place

Équipe motivante

Job summary

Shaker Cuisine et Mixologie recherche un responsable capable de diriger une équipe talentueuse et d épauler le directeur dans les opérations quotidiennes du restaurant. Vous serez un leader sur le terrain et contribuerez activement au succès de votre équipe.

Vous participerez au service, gérerez les horaires, les inventaires et les coûts, et assurerez un service client exemplaire tout en restant ambassadeur de la marque.

Qualifications

• Mobilisation, autonomie et capacité à travailler sous pression.
• Solides aptitudes en travail d'équipe et collaboration.
• Intérêt à gérer les horaires, coûts, inventaires et budgets.
• Excellentes habiletés en communication et à repérer les opportunités.
• À l’aise avec les outils informatiques et les systèmes de gestion en restauration.
• Offrir un excellent service client et gérer les situations délicates avec professionnalisme.
• Atout: expérience en gestion ou gestion de restauration.

Responsibilities

• Appuyer et collaborer à la gestion quotidienne des opérations du restaurant.
• Participer activement au service et agir comme ambassadeur sur le terrain.
• Veiller au bon déroulement des opérations du restaurant dans son ensemble.
• Contribuer au suivi des indicateurs de performance, des coûts et de la rentabilité du restaurant.
• Participer à la gestion des horaires, des inventaires et des tâches administratives.
• Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et au développement des membres de l'équipe.
• Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Skills

Gestion d'équipe

Autonomie

Gestion des coûts

Communication efficace

Gestion des horaires

Service client

Tools

Systèmes de gestion restauration

Job description

Dirige une équipe talentueuse dans un environnement des plus électrisant! Prends place au sein de la chaîne SHAKER et contribue à créer des moments mémorables en épaulant le directeur dans les opérations quotidiennes du restaurant. Sois un leader inspirant sur le terrain et participe activement au succès de ton équipe.

Le goût d’en offrir plus!

• Salaire qui fait saliver ;
• Opportunités d'avancement ;
• Horaire qui s’adapte au tien ;
• Rabais d'employé ;
• Repas sur notre bras ;
• Équipe de feu!

Le goût de s’impliquer!

• Appuyer et collaborer à la gestion quotidienne des opérations du restaurant ;
• Participer activement au service et agir en tant qu’ambassadeur sur le terrain ;
• Veiller au bon déroulement des opérations du restaurant dans son ensemble ;
• Contribuer au suivi des indicateurs de performance, des coûts et de la rentabilité du restaurant ;
• Participer à la gestion des horaires, des inventaires et des tâches administratives ;
• Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et au développement des membres de l'équipe ;
• Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Exigences

• Faire preuve de mobilisation, d’autonomie, de débrouillardise, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
• Avoir de solides aptitudes en travail de collaboration et en gestion d'équipe ;
• Être intéressé à appuyer dans la gestion des horaires, des coûts, des inventaires et des budgets ;
• Avoir d’excellentes habiletés en communication et voir les opportunités;
• Être à l’aise avec les outils informatiques et les systèmes de gestion en restauration ;
• Offrir un excellent service clientet gérer les situations délicates avec professionnalisme ;
• Atout: expérience pertinence en gestion ou en gestion de restauration.