Directeur des Services Alimentaires – Cafétéria & Traiteur

Chartwells K-12; Montreal; Vor Ort; CAD 90.000 - 130.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Chartwells K-12 recherche un(e) Directeur(trice) des services alimentaires pour superviser les opérations quotidienes de la cafétéria et des services traiteurs sur le campus de Montréal. Le titulaire coordonne les plannings, gère les coûts et assure la conformité aux normes de qualité et de sécurité.

Le candidat idéal possède au moins 3 années d’expérience dans les services alimentaires, des aptitudes avérées en gestion d’équipe et une excellente communication en français.

Qualifikationen

• Expérience pertinente d’au moins 3 ans dans les services alimentaires.
• Gestion, supervision et perfectionnement du personnel.
• Excellentes aptitudes en communication écrite et verbale en français.
• Connaissances financières de base et gestion budgétaire.

Aufgaben

• Gérer les activités quotidiennes de la cafétéria et des services traiteurs; déléguer les tâches et diriger le personnel.
• Coordonner les horaires du personnel pour assurer une couverture adéquate.
• Contrôler les coûts pour respecter le budget de l’unité.
• Répondre aux demandes, traiter les plaintes et tenir compte des préoccupations.
• Veiller à la conformité avec les politiques qualité, santé et sécurité; prendre des mesures correctives.
• Encadrer et développer le personnel pour atteindre les objectifs de l’unité et de l’équipe.

Kenntnisse

Gestion d’équipe et supervision

Relations interpersonnelles

Service client en français

Connaissances financières de base

Organisation et gestion du temps

Communication écrite et verbale en FR

Jobbeschreibung

Chartwells K-12 recherche un(e) Directeur(trice) des services alimentaires pour superviser les opérations quotidienes de la cafétéria et des services traiteurs sur le campus de Montréal. Le titulaire coordonne les plannings, gère les coûts et assure la conformité aux normes de qualité et de sécurité.

Le candidat idéal possède au moins 3 années d’expérience dans les services alimentaires, des aptitudes avérées en gestion d’équipe et une excellente communication en français.