Superviseur Cuisine — Santé, Reconnaissance & Équipe

Chartwell

Quebec

On-site

CAD 48,000 - 62,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Ambiance chaleureuse

Congés maladie payés

Assurance collective

RVER

Programme reconnaissance

Job summary

Chartwell L'Envol résidence pour retraités, située à Québec, cherche un Superviseur, Cuisine pour diriger les activités du service alimentaire en cuisine et assurer une alimentation équilibrée pour les résidents en respectant les budgets.

Le poste relève du Directeur, Services alimentaires et implique la gestion des ressources humaines, financières et techniques, l’organisation de la cuisine et la participation à la préparation des repas, avec une flexibilité d'horaires et un potentiel de

Qualifications

Diplômes requis en gestion des services alimentaires et restauration.
Experience: au moins 2 ans dans un poste de gestion des services alimentaires.
Capacité de supervision et gestion d’équipe.
Capacité à effectuer un travail physique et à soulever des charges.
Horaires flexibles (fin de semaine selon rotation avec l’équipe de gestion).

Responsibilities

Diriger les activités du service alimentaire en cuisine et assurer une alimentation équilibrée pour les résidents.
Gérer les ressources humaines, financières et techniques du service.
Organiser la cuisine et participer à la préparation des repas.