Gérant d’Exploitation – Restauration scolaire K-12

Group Compass Ltee; Dorval; On-site; CAD 65,000 - 90,000; Full time

Job summary

Group Compass Ltee recherche un Gérant(e) d’exploitation pour superviser les services alimentaires multi-sites. Vous dirigerez les opérations quotidiennes, coacherez les superviseurs et assurerez le respect des contrats et des normes de qualité.

Vous gérerez les aspects administratifs, les rapports financiers et les menus, tout en maintenant les coûts et les stocks sous contrôle et en assurant un service client de haut niveau.

Qualifications

• Leadership et gestion d’équipes pluridisciplinaires sur plusieurs sites.
• Gestion de budgets, coûts et stocks liés à la restauration.
• Excellente communication et sens du service client.

Responsibilities

• Accompagner les superviseurs dans la gestion quotidienne des opérations et le suivi des équipes.
• Coacher et développer les superviseurs dans la formation et l’encadrement des équipes.
• Veiller au respect des niveaux de service prévus dans les contrats, y compris administration, recrutement et horaires.

Skills

Leadership

Gestion multi-sites

Service client

MS Office

Tools

MS Office

Job description

Group Compass Ltee recherche un Gérant(e) d’exploitation pour superviser les services alimentaires multi-sites. Vous dirigerez les opérations quotidiennes, coacherez les superviseurs et assurerez le respect des contrats et des normes de qualité.

Vous gérerez les aspects administratifs, les rapports financiers et les menus, tout en maintenant les coûts et les stocks sous contrôle et en assurant un service client de haut niveau.