cuisinier(ère) - temps partiel - MK-14470

Le Groupe Consilium Rh & Relations de travail; Sainte-Thècle; In loco; CAD 21.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

La Boulangerie Germain recrute un(e) Cuisinier(ère) à temps partiel pour assurer la préparation et le service des mets. Le poste implique la cuisson et le dressage des plats chauds et traiteur, l’emballage, et le respect des normes d’hygiène.

Lieu: 570 rue Notre-Dame, Sainte-Thècle, Qc. Statut: permanent, 21 heures/semaine, horaires de jour, une fin de semaine sur deux, pas d’heure brisée.

Competenze

• Ouvert à travailler en équipe et fiable.
• Formation en cuisine est un atout.
• Expérience souhaitée est un plus.
• Attestation d’hygiène et salubrité est un atout.
• Attitude positive et courtoise.

Mansioni

• Préparer et assembler les plats, portionner et emballer.
• Cuire les aliments chauds et traiteur selon le menu.
• Minimiser les pertes et assurer la qualité constante.
• Étiqueter et emballer les produits; surveiller les dates de péremption.
• Conseiller sur la conservation des produits et mettre en valeur les aliments.
• Approvisionner les étalages et maintenir l’esthétique.
• Respecter les normes d’hygiène, salubrité et sécurité.

Conoscenze

Travail en équipe

Habiletés manuelles

Ponctualité

Motivation

Professionnalisme

Formazione

Formation en cuisine

Descrizione del lavoro

La Boulangerie Germain est une entreprise qui se distingue par ses divers produits de grandes saveurs et renommés. La croissance constante de l’entreprise nécessite l’embauche d’une personne pour occuper la fonction de :

Cuisinier.ère (temps partiel)

Lieu de travail : 570 rue Notre-Dame, Sainte-Thècle, Qc, G0X 3G0

SOMMAIRE DE LA FONCTION :

• Préparer, assembler, diviser en portions et emballer les mets;
• Préparation et cuisson les différents aliments des menu chauds et traiteur
• Minimiser les pertes (souci de rentabilité et de qualité constante);
• Emballer, peser et étiqueter les produits;
• Prodiguer des conseils sur la conservation des produits;
• Mettre en valeur les produits.
• Surveiller la qualité des produits et les dates de péremption, et assurer la rotation des stocks;
• Approvisionner les étalages et en assurer l’esthétique;
• Vérifie la température adéquate des réfrigérateurs et congélateurs;
• Respecter les normes d’hygiène et de salubrité;
• Respecter les normes de santé et de sécurité.

La présente description n’est pas exhaustive, la personne candidate peut se voir attribuer toute autre tâche connexe relative à l’exécution de ses fonctions.

COMPÉTENCES REQUISES :

• Ouvert à travailler en équipe, habiletés manuelles, motivation et désir d’exceller, fiable, ponctuelle, professionnalisme;
• Formation en cuisine (un atout);
• Avec expérience;
• Avoir une attestation hygiène et salubrité (un atout);
• Avoir une attitude positive et courtoise.

CONDITIONS DE TRAVAIL :

Salaire offert : Selon l’expérience;
Contribution de l’employeur au RVER; Statut du poste : Temps complet 21 heures/semaines; Horaire : De jour, (une fin de semaine sur deux), pas d’heure brisées ou coupées;
Durée de l’emploi : Permanent.
Date prévue d’entrée en fonction : Dans les meilleurs délais.