Cuisinier de Ligne – Soir & Week-ends, 21$/h

Groupe Grandio; Montreal; On-site; CAD 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

Gibbys, une véritable institution gastronomique du Vieux-Montréal, recherche plusieurs cuisiniers de ligne expérimentés pour compléter sa brigade. Postes à temps plein ou partiel, salaire à partir de 21 $/h, et disponibilité en soirée et les fins de semaine.

Rejoins une équipe professionnelle et passionnée, travaille sur les stations Entrées chaudes, Ligne chaude, Poisson et Grillades, et bénéficie d’un environnement stimulant où précision, vitesse et travail d’équipe font la différence.

Qualifications

• Expérience pertinente en restauration professionnelle.
• Bonne maîtrise des techniques de cuisson et de préparation.
• Rapidité, organisation et souci du détail.
• Capacité à maintenir des standards élevés lors des services achalandés.
• Excellent esprit d'équipe et autonomie.
• Disponibilité obligatoire de soir et de fin de semaine.

Responsibilities

• Préparation et dressage des entrées chaudes.
• Ligne chaude : exécution des plats et coordination des cuissons.
• Poisson : préparation et maîtrise des cuissons des poissons.
• Grillades : cuisson des viandes selon les standards de qualité de Gibbys.

Skills

Expérience en restauration

Rythme des gros services

Esprit d'équipe

Rapidité et précision

Autonomie

Job description

Gibbys, une véritable institution gastronomique du Vieux-Montréal, recherche plusieurs cuisiniers de ligne expérimentés pour compléter sa brigade. Postes à temps plein ou partiel, salaire à partir de 21 $/h, et disponibilité en soirée et les fins de semaine.

Rejoins une équipe professionnelle et passionnée, travaille sur les stations Entrées chaudes, Ligne chaude, Poisson et Grillades, et bénéficie d’un environnement stimulant où précision, vitesse et travail d’équipe font la différence.