Cuisinier

Au Vieu Duluth Beauport (9285-8505 Québec inc.); Quebec; Sur place; CAD 25 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Partage des pourboires

Résumé du poste

Au Vieu Duluth Beauport (9285-8505 Québec inc.) est à la recherche d’un cuisinier pour préparer les aliments, confectionner les mets et assurer la mise en place de son poste de travail. Vous préparerez viandes, poissons et légumes et veillerez à la cuisson et au contrôle des températures des fours, gril et friteuse. Aucune exigence de diplôme; 2 ans d’expérience dans un poste similaire requis.

Lieu de travail: 3333 rue du Carrefour, Québec, QC. Courriel: [e-mail].

Qualifications

• Aucune exigence de diplôme ou formation
• Le poste exige 2 ans d’expérience dans un poste similaire ou connexe.

Responsabilités

• Préparer les aliments et confectionner les mets.
• Prépare les viandes, les poissons, les légumes.
• Cuire les aliments pour les recettes.
• Règle la température des four, gril et friteuse.
• Confectionne des sauces, potages, et entrées.
• Coordonne les activités de la cuisine avec celles du service.
• Voir à la propreté de son aire de travail, du sol, de la cuisine.
• Reçoit les commandes et en valide l’exactitude.
• Inspecte quotidiennement les installations de la cuisine et vidange l’huile.

Connaissances

Expérience culinaire 2 ans

Description du poste

– Préparer les aliments et confectionner les mets.

– Prépare les viandes, les poissons, les légumes.

– Fait la mise en place de son poste de travail.

– Cuire les aliments pour la préparation des recettes.

– Règle la température des four, gril et friteuse.

– Confectionne des sauces, potages, et entrées.

– Coordonne les activités de la cuisine avec celles du service.

– Voir à la propreté de son aire de travail, du sol, de la cuisine.

– Reçoit les commandes et en valide l’exactitude.

– Inspecte quotidiennement les installations de la cuisine et vidange l’huile.

Conditions de travail :

Salaire : 22$/h

Nombre d’heures de travail par semaine : 30 à 40h

Quart de travail : Jour, soir et fins de semaine

Partage des pourboires avec les cuisiniers

Exigences du poste :

Aucune exigence de diplôme ou formation

Le poste exige 2 ans d’expérience dans un poste similaire ou connexe.

Lieu de travail :

3333 rue du Carrefour, Québec, QC, G1C 5R9

Courriel : [e-mail]