Cuisinier - Gibby's

Groupe Grandio; Montreal; On-site; CAD 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

Gibbys, une véritable institution gastronomique du Vieux-Montréal, recherche plusieurs cuisiniers de ligne expérimentés pour compléter sa brigade. Postes à temps plein ou partiel, salaire à partir de 21 $/h, et disponibilité en soirée et les fins de semaine.

Rejoins une équipe professionnelle et passionnée, travaille sur les stations Entrées chaudes, Ligne chaude, Poisson et Grillades, et bénéficie d’un environnement stimulant où précision, vitesse et travail d’équipe font la différence.

Qualifications

• Expérience pertinente en restauration professionnelle.
• Bonne maîtrise des techniques de cuisson et de préparation.
• Rapidité, organisation et souci du détail.
• Capacité à maintenir des standards élevés lors des services achalandés.
• Excellent esprit d'équipe et autonomie.
• Disponibilité obligatoire de soir et de fin de semaine.

Responsibilities

• Préparation et dressage des entrées chaudes.
• Ligne chaude : exécution des plats et coordination des cuissons.
• Poisson : préparation et maîtrise des cuissons des poissons.
• Grillades : cuisson des viandes selon les standards de qualité de Gibbys.

Skills

Expérience en restauration

Rythme des gros services

Esprit d'équipe

Rapidité et précision

Autonomie

Job description

À PARTIR DE 21 $/H | TEMPS PLEIN OU PARTIEL | SOIR ET FIN DE SEMAINE

Tu as de l'expérience en cuisine, tu maîtrises le rythme des gros services et tu es fier de la qualité de tes assiettes?

Gibbys, une véritable institution gastronomique du Vieux-Montréal, recherche plusieurs cuisiniers de ligne expérimentés pour compléter sa brigade!

Rejoins un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine, ses grillades et son ambiance distinctive. Ici, la précision, la constance et le travail d'équipe font toute la différence!

Salaire à partir de 21 $/h, selon l'expérience;

Postes à temps plein ou à temps partiel;

L'occasion de travailler dans une institution reconnue du Vieux-Montréal;

Une brigade professionnelle et passionnée;

Un environnement stimulant où perfectionner tes techniques;

Possibilités d'évolution au sein du Groupe Grandio.

Selon ton expérience et tes compétences, tu pourrais travailler sur l'une de nos stations :

Entrées chaudes : Préparation, cuisson et dressage des entrées;

Ligne chaude : Exécution des plats et coordination des cuissons;

Poisson : Préparation et maîtrise des cuissons des poissons;

Grillades : Cuisson des viandes selon les standards de qualité de Gibbys.

Expérience pertinente en restauration professionnelle;

Bonne maîtrise des techniques de cuisson et de préparation;

Rapidité, organisation et souci du détail;

Capacité à maintenir des standards élevés lors des services achalandés;

Excellent esprit d'équipe et autonomie;

Disponibilité obligatoire de soir et de fin de semaine.

Tu recherches un nouveau défi dans une cuisine reconnue, où ton expérience et ton savoir-faire seront mis à profit?

Chez Gibbys, chaque assiette compte et ton talent a sa place!

Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.