Cuisinier/cuisinière

Residence Trepanier Inc.; Trois-Rivières; On-site; CAD 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Residence Trepanier Inc. à Trois-Rivières recrute un(e) cuisinier(ère) en résidence pour personnes âgées avec atteintes cognitives. Vous préparerez des repas complets en respectant les recommandations nutritionnelles et assurerez la propreté de la cuisine.

Le poste est à temps plein sur 4 jours par semaine, horaires de jour de 9 h à 17 h 30, avec des fin de semaine travaillées occasionnellement. Une expérience pertinente est souhaitée et des AEP en Alimentation et tourisme sont demandées.

Qualifications

• Expérience pertinente souhaitée dans le domaine de la restauration en milieu résidentiel.

Responsibilities

• Préparer des repas complets en respectant les recommandations des nutritionnistes.
• Tenir l'inventaire et dresser les listes d'achats, montage des tables.
• Entretenir l'espace de travail et appliquer les mesures d'hygiène avec rigueur.

Skills

Hygiène et sécurité

Organisation

Education

Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme

Job description

Description de l’offre d’emploi

Cuisinier/ière en résidence pour personnes âgées avec des atteintes cognitives . Préparation de repas complet tenir compte des recommandations des nutritionnistes .

Bien entretenir l'espace de travail et rigueur des mesures d'hygiène . Bonne organisation de travail, rapidité d'exécution.

Tenir l'inventaire . Dresser les listes d'achats, montage des tables

Avoir une bonne attitude avec les résident: patience, respect, douceur. Poste 4 jours semaine . Les heures sont de jours 9 à 17:30 en semaine. Fin de semaine de jour occasionnellement

expérience pertinente souhaitée.

N'a avoir aucun empêchement judiciaires en lien avec l'emploi.

Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

Formations

• Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme

Expérience1 à 2 ans

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)