Cuisiner / Cook

Dexterra; Sainte-Anne-de-Bellevue; On-site; CAD 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurances médicales et dentaires

Remboursement des frais de scolarité

Uniformes fournis

Repas subventionnés

Job summary

Dexterra recherche un cuisinier prêt à rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation d'ingrédients frais, à la création de repas maison et au service aux consommateurs dans un environnement dynamique.

Ce poste exige des compétences en français, le respect des normes d'hygiène et de sécurité et la capacité à transporter des charges et travailler debout. Avantages sociaux et uniforms fournis.

Qualifications

• Expérience en préparation d’aliments frais et création de repas maison dans un environnement dynamique
• Capacité de communiquer efficacement en français oral et écrit
• Respect des règles d’hygiène et des normes de sécurité alimentaire

Responsibilities

• Veiller à la préparation sécuritaire des ingrédients et mesurer les températures
• Aider le chef à créer des repas maison frais et les servir aux consommateurs
• Préparer des ingrédients frais avec des couteaux industriels en sécurité
• Suivre les politiques et normes de Dana Hospitality et se conformer aux règlements de sécurité et salubrité
• Gérer les transactions en espèces à la cafétéria et assurer le suivi des recettes et paiements

Skills

Cuisine

Français

Hygiène & sécurité

Job description

QUI SOMMES-NOUS?

Nous sommes au service des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et forment maintenant Dexterra ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l’infrastructure et de construction d’actifs qui jouent un rôle essentiel dans notre société et qui aident nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés. Aminés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes avec les bonnes compétences, offrant à la fois de l’expérience et l’expertise régionale pour que les entreprises puissent fonctionner au quotidien, avec confiance et avec succès.

QUEL EST LE TRAVAIL?

Nous sommes à la recherche d’un cuisinier prêt à se joindre à notre équipe. Il s’agit d’un poste déterminant dans nos équipes et le candidat choisi cherche des occasions de grandir tout en étant passionné pour les aliments.

Le préposé aux services alimentaires sera une « STAR » pour...

• Veiller à la préparation sécuritaire des ingrédients de nos aliments et boissons, y compris mesurer la température
• Aider le chef à créer des repas maison frais et les servir aux consommateurs
• Préparer des ingrédients frais en utilisant les couteaux industriels de manière sécuritaire
• Suivre les politiques et les normes de Dana Hospitality de même que se conformer aux règlements en matière de sécurité au travail et de salubrité des aliments/désinfection
• Gérer les transactions en espèces pour la cafétéria, entrer les commandes exactes des clients et recevoir le paiement tout en maintenant la somme désignée dans la caisse et en assurant le suivi adéquat de toutes les transactions
• A de l’expérience de travail avec des ingrédients frais et la création de repas maison dans un environnement dynamique
• A la capacité de soulever (10 kg), de tirer et de pousser des charges lourdes et d’être exposée à des températures extrêmes
• Est capable de communiquer efficacement en français oral et écrit

Avantages sociaux médicaux et dentaires
Programme de remboursement des frais de scolarité
Uniformes fournis par la compagnie et l’occasion de profiter de délicieux repas subventionnés (selon la politique sur les repas de chaque unité)
L’occasion d’apprendre auprès des professionnels de l’industrie tout en travaillant dans un milieu favorisant le travail d’équipe
La chance de faire avancer votre carrière dans une entreprise en croissance au sein d’une industrie qui évolue rapidement
Dexterra est un employeur souscrivant au principe de l’égalité d’accès à l’emploi qui s’engage envers la diversité et l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité sexuelle, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut autochtone ou tout autre facteur protégé par la loi. Des aménagements liés au handicap sont disponibles sur demande pendant le processus de sélection des candidats