Description de la fonction
Sous la direction du Contremaître Senior, le Contremaître de production supervise les activités de ses chefs d’équipe et de leurs employés pour la fabrication de produits de haute qualité selon les normes établies.
Tout membre d’équipe des AML intéressé par ce poste est encouragé à faire une demande en ligne d’ici le 30 juin. Il n’y a pas de garantie de prise en compte pour les demandes reçues après cette date.
Liste des tâches
- Surveiller, encadrer et supporter tous les membres de son équipe dans l’atteinte de leurs objectifs;
- Être un agent de changement et assurer un environnement de travail sécuritaire en adressant les mesures correctives si nécessaire;
- S’assurer que les produits fabriqués rencontrent toutes les exigences de l’entreprise en matière de salubrité, de sécurité alimentaire et des normes HACCP-SQF;
- Responsable de la gestion des employés et des lignes de production sous sa responsabilité, incluant le suivi des formations, les horaires, les heures travaillées, l’absentéisme, les mesures disciplinaires;
- Rédiger les rapports liés aux opérations de production, SST et sécurité alimentaire;
- Collaborer avec des équipes multidisciplinaires dans l’amélioration des processus;
- Suivre les principaux indicateurs de performance et prendre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs;
- Assister l’équipe de sécurité alimentaire (CQ) dans le respect et le maintien des exigences HACCP-SQF;
- Prendre connaissance des audits internes du CQ et faire le suivi en cas d’observation de non-conformité;
- Suivre la formation des employés concernant leurs tâches, les normes de santé et sécurité, ainsi que les politiques de sécurité alimentaire;
- Autres tâches connexes.
Exigences SQF/HACCP
- S’assurer que ses actions soutiennent la fabrication de produits selon les critères de qualité et de sécurité alimentaire définis par l’entreprise;
- S’assurer du respect des exigences du code de sécurité alimentaire SQF et signaler tout problème de salubrité alimentaire au personnel autorisé.
Formation, habiletés et expérience requise
- DEC en science des aliments, gestion des opérations ou équivalent;
- Minimum de 5 ans dans un poste de supervision de production;
- Connaissance des normes HACCP;
- Capacité à motiver les équipes;
- Secteur alimentaire, fabrication de produits de viande (un atout);
- Connaissance informatique de la suite MS Office et de logiciels de gestion;
- Bon communicateur;
- Bilingue : français et anglais (interactions régulières avec le siège social);
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt. Seules les personnes sélectionnées seront contactées pour une entrevue. La vérification des antécédents et le respect des critères de sécurité sont requis.
Les AML s’engagent à l’équité en emploi et à la diversité. Les candidats handicapés peuvent demander des mesures d’adaptation à accommodations@mapleleaf.com. Les mesures seront déterminées au cas par cas.
Note : Les salaires indiqués sur d’autres sites ne reflètent pas nécessairement ceux d’AML. Nous offrons des salaires compétitifs et une rémunération globale attractive, discutée lors de l’entrevue.