Aide Pâtissiers

Duc de Lorraine; Montreal; On-site; CAD 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Public transit accessible

Parking à proximité

Évolution au sein de l’entreprise

Ambiance familiale

Job summary

Le Duc de Lorraine recherche un aide préparateur pâtissier pour créer une large gamme de pâtisseries, des biscuits gourmet aux gâteaux de mariage personnalisés. Le candidat peut être sans expérience et sera formé sur place.

Poste permanent à temps plein avec horaires fixes, accessible en transport en commun et parking à proximité. Ambiance familiale et opportunités d’évolution au sein de l’entreprise.

Qualifications

• CV et expérience en pâtisserie (ou intérêt pour le métier)
• Créativité démontrée et sens pratique
• Bonnes aptitudes relationnelles, autonomie et organisation

Responsibilities

• Confectionner les pâtisseries en suivant les recettes rigoureusement.
• Maintenir la marchandise d’échantillons pour présentation lors d’événements.
• Assurer la conservation et la présentation des produits.
• Tenir à jour l’inventaire des pâtisseries.
• Préparer tout autre produit connexe et maintenir les lieux propres.
• Rester à l’écoute des goûts et attentes des clients.

Skills

Créativité

Travail d'équipe

Autonomie

Prise d'initiative

Sens de l'organisation

Leadership

Communication efficace

Dynamisme

Job description

Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.

Nous recherchons un aide préparateur de pâtisseries qui est disposé à créer une vaste gamme de pâtisseries, allant des biscuits gourmet aux gâteaux de mariage personnalisés. Le candidat idéal pour ce rôle ne devra pas nécessairement avoir d'expérience. Si vous aimeriez être un aide préparateur pâtissier même sans expérience en création de gâteaux de mariage, nous voulons de vos nouvelles.

Nous offrons

• Emploi permanent à temps plein - semaine de travail au minimum de 30h garantie.
• Horaire de travail fixe (quarts de travail prédéterminés).
• Accessible en transport en commun (métro Côtes-des-Neiges).
• Facilité de stationner à proximité.
• Possibilité d’évoluer dans l’entreprise.
• Ambiance de travail familiale et axée sur le travail d’équipe.

Exigences

• CV et expérience précédente en tant que pâtissier/pâtissière (même sans expérience).
• Faire preuve de créativité.
• Attitude et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, leadership, débrouillardise et capacité de prise rapide de décisions).
• Bonne forme physique (capable de passer nombreuses heures debout).
• Connaissance des principes de base en santé et sécurité, du SIMDUT, de même qu’en hygiène et salubrité.
• Connaissance des allergies alimentaires.
• Capacité à communiquer facilement et rapidement l’information.

Responsabilités

• Confectionner les pâtisseries en suivant les recettes rigoureusement.
• Maintenir la marchandise d’échantillons de pâtisseries qui peuvent être présentés aux personnes envisageant travailler avec notre entreprise pour leur événement spécial.
• Assurer la conservation et la présentation des produits.
• Tenir à jour l’inventaire des pâtisseries.
• Préparer tout autre produit connexe.
• Maintenant les lieux de travail et les outils propres.
• Être à l’écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle.
• Application des principes de base en santé et sécurité, du SIMDUT, de même qu’en hygiène et salubrité.