P TISSIER(ÈRE)

Lac Taureau; Quebec; Hybrid; CAD 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Lac Taureau, situé au Québec, recrute un pâtissier(ère) pour exprimer votre créativité culinaire en dessert, en veillant à la présentation et à la qualité des saveurs, au sein d'une équipe passionnée. Vous analyserez les tâches, préparerez les recettes avec précision, réaliserez le glaçage et le dressage, et veillerez à un espace de travail propre et efficace tout au long du service.

Autonome et capable de prendre des initiatives, vous vous adaptrez rapidement aux défis du service et

Qualifications

• Autonomie et créativité requises, avec initiative personnelle.
• Bon sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
• Souci du détail et du respect des délais lors du service.

Responsibilities

• Analyser et planifier les tâches de pâtisserie à accomplir.
• Organiser et maintenir une aire de service efficace.
• Contribuer à l’élaboration du dessert du jour.
• Préparer les recettes avec précision et soin.
• Procéder au glaçage ou à la décoration des pâtisseries.
• Monter et dresser les assiettes à dessert et plateaux d’entrée.
• Assurer le bon déroulement du service, dans les délais et la qualité.
• Maintenir l’espace de travail propre et ordonné.

Skills

Autonomie

Créativité

Esprit d'équipe

Job description

Autonomie, créativité et travail d'équipe!

En rejoignant notre équipe en tant que pâtissier(ère), vous aurez l’opportunité d’exprimer votre créativité culinaire dans un environnement où le goût et la présentation se marient à la perfection. Votre mission principale sera de préparer des desserts délicieux qui feront vivre à nos clients une expérience gustative inoubliable, tout en travaillant au sein d'une équipe passionnée et dynamique. Nous recherchons une personne autonome et créative, capable de prendre des initiatives tout en s’adaptant aux défis de chaque service.

• Analyser et planifier les tâches de pâtisserie à accomplir.
• Organiser et maintenir une aire de service efficace.
• Contribuer à l’élaboration du dessert du jour.
• Préparer les recettes avec précision et soin.
• Procéder au glaçage ou à la décoration des pâtisseries.
• Monter et dresser les assiettes à dessert, avec parfois un soutien pour les assiettes d’entrée.
• Assurer le bon déroulement du service, en respectant les délais et la qualité.
• Maintenir votre espace de travail propre et ordonné, ainsi que les outils utilisés.