Aide-cuisinier

Sodexo Canada Ltd; Sherbrooke; Presencial; CAD 17.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sodexo Canada Ltd recherche un aide-cuisinier enthousiaste à Sherbrooke, Canada. Vous soutiendrez les cuisiniers, assurerez le service et veillerez à la propreté des lieux. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et respecterez les règles d'hygiène.

Profil recherché: 1–2 ans d'expérience, connaissance des pratiques d'hygiène et capacité à suivre les instructions. Poste horaire et contractuel selon les besoins opérationnels.

Formación

• 1 à 2 ans d'expérience dans une fonction similaire, de préférence en cuisine commerciale.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à suivre des instructions et à travailler sous supervision.
• Bonne gestion du temps et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

Responsabilidades

• Assisté les cuisiniers et chefs dans la préparation des aliments.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en respectant les normes sanitaires.
• Utiliser et nettoyer le matériel et les ustensiles de cuisine.
• Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service ponctuel.
• Réceptionner et stocker les livraisons avec précision.
• Participer à la rotation des stocks et à l'inventaire.

Conocimientos

Préparation aliments

Hygiène sécurité

Esprit d'équipe

Souplesse horaire

Gestion du temps

Suivre instructions

Adaptabilité

Endurance physique

Herramientas

Outils de cuisine

Descripción del empleo

• Language Requirements/Exigences linguistiques: French
• Position Type/Type de poste: Hourly
• Job Type/Type d'emploi: Contract
• Fly in-Fly out /Vol d'arrivée-vol de départ: No

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) enthousiaste et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant que membre essentiel de notre équipe de cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos chefs et en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.

• Assister les cuisiniers et les chefs dans les tâches de préparation des aliments
• Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Utiliser, nettoyer et entretenir correctement le matériel et les ustensiles de cuisine.
• Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service de restauration dans les délais impartis.
• Réceptionner et stocker les livraisons de nourriture avec précision.
• Effectuer des tâches culinaires de base selon les instructions du personnel de cuisine principal.
• Contribuer à une atmosphère de travail positive et axée sur le travail d'équipe.
• S'adapter aux changements de priorités et gérer efficacement des tâches multiples
• contribuer à l'efficacité et à la propreté générales de la cuisine
• participer à la gestion de l'inventaire et à la rotation des stocks
• 1 à 2 ans d'expérience dans une fonction similaire, de préférence dans une cuisine commerciale
• Connaissance de la sécurité alimentaire et des pratiques d'hygiène
• Compétences culinaires de base et compréhension des opérations de cuisine
• Grand souci du détail et capacité à suivre des instructions avec précision
• Fort esprit d'équipe et approche collaborative
• Flexibilité pour travailler dans un environnement en évolution rapide
• capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe
• Volonté d'apprendre et de s'adapter à de nouveaux processus et procédures
• endurance physique permettant de rester debout pendant de longues périodes et de soulever des objets lourds
• Compétences mathématiques de base pour mesurer les ingrédients
• Excellentes compétences en matière de gestion du temps et d'organisation
• Attitude positive et esprit orienté vers le client.