Padeiro(a)

IMEC; Porto Alegre; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

SUPERMERCADO IMEC - IMPORTADORA E EXPORTADORA DE CEREAIS SA procura profissional para atuar como referência técnica na padaria, respondendo pelo plano de produção de pães, elaboração de pré-preparos e finalizações.

Requisitos: idade mínima de 18 anos e experiência anterior na área. Jornada de segunda a sábado, 07:00–15:50, com domingos em escala.

Qualifications

• Idade mínima de 18 anos.
• Experiência anterior na área.

Responsibilities

• Atuar como referência técnica para todos os processos da padaria.
• Executar o plano de produção para fabricação de pães.
• Elaborar pré-preparos e preparos de produtos.
• Realizar as finalizações de produtos.
• Higienizar alimentos e insumos utilizados no processo produtivo.
• Controlar vencimentos e condições sanitárias para conservação e armazenamento.
• Prestar atendimento aos clientes na área de trabalho.
• Realizar rotinas de embalagens e armazenamento de produtos para comercialização.
• Limpar os equipamentos utilizados no processo produtivo.

Skills

Experiência

Job description

Descrição da vaga

• Atuar como referência técnica para todosos processos e rotinas da padaria.
• Executar o plano de produção parafabricação de pães.
• Elaborar os pré-preparos e preparos de produtos.
• Realizar as finalizações de produtos.
• Efetuar a higienização dos alimentos einsumos utilizados no processo produtivo.
• Controlar vencimentos e demais condiçõessanitárias necessárias para uma correta conservação e armazenamento dosprodutos.
• Prestar atendimento aos clientes em suaárea de trabalho.
• Realizar rotinas de embalagens earmazenamento de produtos para comercialização.
• Efetuar a limpeza dos equipamentosutilizados no processo produtivo.

Horáriode trabalho

• Desegunda à sábado, das 07:00 às 15h50
• Domingos por escala

Pré-requisitos

• Idade maior de 18 anos.
• Experiência anterior na área.