PADEIRO

The Westin Porto de Galinhas; Ipojuca; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

The Westin Porto de Galinhas, localizado em Ipojuca, PE, busca Padeiro II júnior para apoiar a produção de pães, bolos e produtos de padaria, sob supervisão e com receitas padronizadas. O candidato atuará na preparação de massas, operará fornos e batedeiras, controlará o estoque, manterá a limpeza e participará de treinamentos para aprimorar as técnicas de panificação.

Essa posição envolve colaboração com a equipe de padaria, comunicação eficiente e conformidade com normas de higiene e segurança

Qualifications

• Profissional com nível júnior na panificação e capacidade de seguir receitas.
• Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar.
• Disposição para aprender técnicas de panificação.
• Disponibilidade para atuação em regime de colaboração com a equipe.

Responsibilities

• Auxiliar na preparação de massas de pães, bolos e outros produtos, seguindo receitas.
• Operar fornos, batedeiras e cilindros com cuidado e normas de segurança.
• Controlar o estoque de insumos e solicitar reposições quando necessário.
• Organizar a limpeza do local de trabalho e manter higiene conforme normas.
• Contribuir para criação de novas receitas e melhoria de processos de produção.
• Participar de treinamentos oferecidos pela empresa para aprimorar técnicas de panificação.
• Colaborar com a equipe, mantendo comunicação eficiente e bom funcionamento do setor.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Segurança alimentar

Procedimentos de panificação

Tools

Forno

Batedeira

Cilindros

Job description

O cargo de Padeiro II é destinado a profissionais com nível júnior na área, responsáveis por auxiliar na produção de pães, bolos e demais produtos de padaria. Este profissional atua sob supervisão, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos, garantindo a qualidade dos produtos finais.

• Atua na preparação da massa de pães, bolos e demais produtos de padaria, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos.
• Operar equipamentos como fornos, batedeiras e cilindros, garantindo o correto funcionamento e a segurança no manuseio.
• Realizar o controle de estoque de insumos e ingredientes, solicitando reposições quando necessário.
• Organiza a limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar na criação de novas receitas e na melhoria dos processos de produção, visando aprimorar a qualidade dos produtos.
• Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa, buscando aprimorar suas habilidades na área de panificação.
• Colabora com a equipe de trabalho, mantendo uma comunicação eficiente e contribuindo para o bom funcionamento do setor de padaria.