Padeiro

Vaganet; Conservatória; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale transporte

Refeição no local

Bonificação após período de experiênia

Job summary

A Vaganet, localizada no Rio de Janeiro, está contratando Padeiro para atuar na produção de pães, roscas e demais produtos de panificação, garantindo a qualidade, o sabor e o padrão dos itens oferecidos aos clientes.

As atividades incluem preparar massas, modelar, fermentar, fornando e finalizando os produtos, seguir receitas e fichas técnicas, controlar o uso de matérias-primas e manter a organização da padaria, com escala 6×1 e folgas conforme a necessidade.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência anterior como padeiro.
• Conhecimento em processos de panificação e produção de diferentes tipos de pães.

Responsibilities

• Preparar massas para pães, roscas e outros produtos.
• Modelagem, fermentação, fornamento e finalização.
• Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade.
• Controlar o uso de matérias-primas e evitar desperdícios.
• Monitorar equipamentos e utensílios da padaria.
• Manter organização e limpeza do ambiente de trabalho.

Skills

Panificação

Experiência anterior

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

Nível: Operacional

Escolaridade: Ensino fundamental – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Horário de trabalho: Escala 6×1, com folga conforme escala e necessidade de disponibilidade de horário para atuação em diferentes turnos, de acordo com a demanda operacional.

Benefícios: Vale transporte, Refeição no local, Bonificação após período de experiência

Responsabilidades da posição:

Sobre a vaga

Buscamos Padeiro para atuar na produção de pães, roscas e demais produtos de panificação, garantindo a qualidade, o sabor e o padrão dos produtos oferecidos aos clientes.

Responsabilidades

• Preparar massas para pães, roscas e outros produtos de panificação;
• Realizar processos de modelagem, fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
• Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos;
• Controlar o uso de matérias-primas, evitando desperdícios;
• Monitorar o funcionamento de equipamentos e utensílios da padaria;
• Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Ensino Fundamental completo;
• Experiência anterior na função de Padeiro;
• Conhecimento em processos de panificação e produção de diferentes tipos de pães e massas;