OP DE SETOR -OP/A DE CAIXA

Senior Group; Curitiba; On-site; BRL 24,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário compatível com o mercado

Plano de saúde

Odontológico

Refeição no Local

Oportunidades de crescimento

Ambiente de trabalho dinâmico

Job summary

A Senior Group está buscando um cozinheiro(a) experiente em Curitiba para atuar na Rotisseria, preparando saladas, pratos quentes e assados conforme estimativas de vendas. Você será responsável por manter padrões de qualidade, controlar o uso de insumos e garantir a segurança alimentar.

Venha integrar um time que valoriza criatividade, organização e trabalho em equipe, oferecendo salário compatível, plano de saúde, refeição no local e oportunidades de crescimento.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes de renome.
• Domínio de técnicas culinárias avançadas e conhecimentos de diversas cozinhas.
• Criatividade para desenvolver pratos inovadores.
• Boa organização, multitarefa e foco sob pressão.
• Paixão pela gastronomia e qualidade de atendimento.
• Capacidade de liderar a equipe de cozinha.
• Certificados de segurança alimentar e manipulação de alimentos.

Responsibilities

• Solicitar insumos internos dos setores e registrar na agenda de movimentação.
• Preparar saladas, alimentos cozidos e assados conforme estimativa de vendas, controlando uso de insumos.
• Repor balcões da Rotisseria e servir refeições a funcionários conforme cardápio.
• Controlar temperatura de balcão térmico e evitar desperdícios.
• Realizar limpeza do setor, higienização de utensílios, descarte de óleo usado e organização de estoque conforme PVPS.
• Desligar equipamentos ao final do expediente por segurança.

Skills

Técnicas culinárias

Criatividade

Trabalho em equipe

Organização

Comunicação

Segurança alimentar

Job description

• Solicitar insumos internos dos setores (Mercearia, Açougue, Horti Fruti, Padaria), registrando na agenda de movimentação.
• Preparar saladas, alimentos cozidos e assados conforme estimativa de vendas, controlando o uso de insumos.
• Repor balcões da Rotisseria e servir refeições a funcionários conforme cardápio definido.
• Controlar temperatura de balcão térmico e evitar desperdícios.
• Realizar limpeza do setor, higienização de utensílios, descarte de óleo usado e organização de estoque conforme PVPS.
• Desligar equipamentos ao final do expedientepor segurança.

Habilidades e requisitos:

• Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes de renome ou estabelecimentos de serviço de alimentação similar.
• Domínio de técnicas culinárias avançadas e conhecimento profundo de uma ampla variedade de cozinhas e estilos.
• Criatividade e capacidade de pensar fora da caixa para desenvolver pratos inovadores.
• Excelente organização, habilidades de multitarefa e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Paixão pela culinária e compromisso em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes.
• Capacidade de trabalhar em equipe, comunicar-se de forma eficaz e liderar a equipe de cozinha.
• Certificados de segurança alimentar e de manipulação de alimentos.

Sobre a empresa:

Somos uma empresa de varejo em expansão, comprometida em oferecer uma experiência de compra excepcional aos nossos clientes. Valorizamos a integridade, a inovação e o trabalho em equipe, e buscamos profissionais dedicados e alinhados com nossa cultura de excelência. Aqui, você terá a oportunidade de se desenvolver profissionalmente, participar de treinamentos e ascender em sua carreira.

- Salário compatível com o mercado

- Plano de saúde e odontológico

- Refeição no Local

- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento

- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo

Sobre a empresa

CURITIBA, PR, Brasil

Promovemos encontros de valor entre profissionais e as carreiras dos seus sonhos. Nós indicamos caminhos especiais. Para você, para a sua empresa. Com o propósito de potencializar pessoas e impulsionar negócios.