Oficial de Cozinha

Sapore; Nova Lima; Híbrido; BRL 22 000 - 33 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Pacote de Benefícios

Oportunidade de crescimento

Resumo da oferta

A Sapore, líder em alimentação corporativa no Brasil, procura profissional para atuar na área de cozinha, executando pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos, seguindo o cardápio e as instruções do cozinheiro.

Você será responsável por cozinhar legumes, aves e peixes, controlar a qualidade e validade dos alimentos, manter a limpeza do ambiente e colaborar com a equipe para manter um ambiente dinâmico e criativo.

Qualificações

• Experiência em cozinhar e preparar refeições seguindo cardápio
• Atenção à qualidade e validade dos alimentos
• Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho

Responsabilidades

• Executar serviços de cozinha, pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos
• Preparo das refeições conforme instruções do cozinheiro
• Cozinhar legumes, verduras, saladas, carnes, aves e peixes
• Seguir o cardápio estabelecido e padrões de qualidade
• Selecionar alimentos verificando qualidade e validade
• Manter limpeza e organização do local de trabalho
• Executar outras tarefas de apoio relacionadas ao trabalho

Conhecimentos

Habilidade culinária

Segurança alimentar

Organização

Trabalho em equipe

Ferramentas

Equipamentos de cozinha

Descrição da oferta de emprego

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades serão:

• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas.
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro;
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho;
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho

Oferecemos:

• Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
• Pacote de Benefícios
• Oportunidade de cresceimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho

Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência)