OFFSHORE - COMISSARIO

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING; Macaé; Presencial; BRL 33 480 - 55 800; Tempo integral

Resumo da oferta

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING, situada em Macaé, busca um Comissário a bordo para administrar a hotelaria e a alimentação da tripulação em embarcações offshore. O profissional será essencial para garantir a harmonia e o bem-estar da equipe, realizando avaliações nutricionais e promovendo integração. É necessário ter graduação em Nutrição, registro no CRN4, e experiência relevante na área. A posição oferece um ambiente dinâmico e voltado para cuidados com a equipe.

Qualificações

• Graduação em Nutrição e registro no CRN4 são essenciais.
• Experiência como Nutricionista em UAN ou auditorias em embarcações.
• Residir em Fortaleza.

Responsabilidades

• Administrar a hotelaria e alimentação do efetivo embarcado.
• Zelar pela alimentação saudável e balanceada da equipe.
• Promover o bem-estar físico e emocional da tripulação.

Conhecimentos

Nutrição

Gestão de equipe

Avaliações nutricionais

Integração de equipe

Formação académica

Graduação em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Alinhavando relações interpessoais para garantir o bem-estar da tripulação em alto-mar, estamos em busca de um profissional alinhado à nossa cultura, apaixonado por pessoas e movido por garantir o bem-estar da tripulação em nossas embarcações offshore. Como Comissário a bordo, você será responsável por administrar a hotelaria e alimentação do efetivo, considerando suas necessidades nutricionais. Sua atuação focada no ser humando será essencial para manter a harmonia no convívio em longas jornadas.

• Ser responsável pelos processos de administração da hotelaria em atendimento e satisfação do efetivo embarcado na unidade de trabalho, de acordo com as normas e procedimentos adotados pela empresa.
• Zelar pela alimentação balanceada e saudável do time, considerando eventuais restrições alimentares.
• Promover ações de integração e cuidado com o bem-estar físico e emocional da tripulação.
• Realizar avaliações nutricionais periódicas.
• Elaborar cardápios previamente aprovados.
• Organizar a dispensa de mantimentos e insumos hoteleiros.

Requisitos

• Ter concluído a graduação em Nutrição e ter registro no CRN4.
• Possuir experiência como Nutricionista em UAN ou visitas/auditorias a bordo.
• Residir em Fortaleza.