Nutricionista Gestor(a)

Vida Saudável; Santa Cruz do Rio Pardo; On-site; BRL 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Vale Alimentação

Seguro de Vida

Vale Transporte

Wellhub (antiga GYMPASS)

Job summary

Vida Saudável recrutando Nutricionista Gestor(a) para cobrir férias, em Santa Cruz do Rio Pardo, SP. Escala 5x2, 07h00 às 16h48, atuação com liderança de equipe e gestão de operações na área de alimentação.

Perfil requer ensino médio completo, CNH B e veículo próprio. Regime CLT, benefícios como alimentação no local, vale alimentação e seguro de vida, mais vale transporte.

Qualifications

• Formação escolar mínima: ensino médio completo.
• Habilitação para dirigir: B, veículo próprio exigidos.

Responsibilities

• Liderar a equipe.
• Analisar aquisições de utensílios e equipamentos e reportar ao Gerente Geral.
• Promover reuniões, orientar equipes e definir metas.
• Medir, monitorar e analisar os trabalhos das unidades.
• Realizar auditorias de manutenção.
• Receber e acompanhar fiscais da Vigilância Sanitária.
• Monitorar indicadores de desempenho da unidade e elaborar planos de negócios.
• Realizar visitas técnicas aos fornecedores.
• Aprovar cardápios mensais com préCustos.
• Garantir o cumprimento de orçamentos e resultados mensais.
• Contato com o cliente de contrato, mantendo relacionamento.

Skills

Liderança de equipes

Gestão de operações

Education

Ensino Médio

Job description

DESCRIÇÃO

Nutricionista Gestor(a) - Cobertura de Férias

Escala 5x2 - Seg. à Sex. | 07h00 às 16h48

Principais Atividades

• Liderar a equipe.
• Analisar as solicitações de aquisições de utensílios e equipamentos e reportar ao Gerente Geral.
• Promover reuniões orientando, tomando ações preventivas e corretivas, acompanhando e determinando metas a serem cumpridas.
• Medir, monitorar e analisar os trabalhos das unidades.
• Realizar auditorias de manutenção.
• Receber e acompanhar fiscais da Vigilância Sanitária.
• Monitorar os indicadores de desempenho da unidade, definindo e elaborando planos de negócios.
• Realizar visitas técnicas aos fornecedores.
• Aprovar cardápios mensais com pré-custos.
• Garantir o cumprimento dos orçamentos e resultados mensais.
• Contato com o cliente de contrato, mantendo e criando relacionamento.

A Empresa Oferece

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a Diversidade

PCDs têm espaço aqui.

• Local de trabalho: Santa Cruz do Rio Pardo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Coordenador

REQUISITOS

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
• Habilitação para dirigir: B
• Veículo próprio