Nutricionista [Blumenau - SC]

Rede Santa Catarina; Blumenau; Hybrid; BRL 39,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Refeição no local

Day Off (aniversário)

Assistência médica

Wellhub (Gympass)

Auxílio educação

Prêmio assiduidade anual

Assistência odontológica

Auxílio creche

Prêmio assiduidade mensal

Seguro de Vida

Job summary

A Rede Santa Catarina busca um(a) Nutricionista para atuar na área de Nutrição, contribuindo para a qualidade e segurança da produção de refeições, atendendo pacientes, acompanhantes e colaboradores.

Você irá elaborar cardápios e fichas técnicas, acompanhar a produção, distribuição e aceitação das refeições, supervisionar a copa e cozinha, treinar a equipe e monitorar indicadores de qualidade, buscando reduzir desperdícios e otimizar recursos.

Qualifications

• Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN.
• Conhecimento em produção de refeições e dietas hospitalares.
• Boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsibilities

• Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando dietas.
• Acompanhar produção, distribuição e aceitação das refeições.
• Supervisionar copa e cozinha, garantindo higiene e segurança.
• Treinar equipe em normas vigentes e Boas Práticas.
• Monitorar qualidade e implementar melhorias.

Skills

Boa comunicação

Organização

Liderança

Trabalho em equipe

Education

Graduação em Nutrição com CRN ativo

Job description

# Nutricionista [Blumenau - SC]Blumenau - SCPresential1 PositionEffective - CLTSpecialistFull timeBuscamos um(a) Nutricionista para atuar na área de Nutrição, contribuindo para a qualidade e segurança da produção e distribuição de refeições, garantindo o atendimento às necessidades nutricionais dos pacientes, acompanhantes e colaboradores.**Responsabilidades:*** Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando as necessidades nutricionais e as dietas específicas;* Acompanhar a produção, distribuição e aceitação das refeições, assegurando o cumprimento das prescrições dietéticas;* Supervisionar os serviços de copa e cozinha, garantindo a qualidade, higiene e segurança dos alimentos;* Orientar e treinar a equipe operacional, assegurando o cumprimento das normas vigentes, do Manual de Boas Práticas e do Manual de Serviços de Copa;* Monitorar indicadores de qualidade, identificar não conformidades e implementar ações de melhoria;* Controlar insumos e processos, visando à redução de desperdícios e à otimização dos recursos.**Requisitos:*** Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN;* Conhecimento em produção de refeições, dietas hospitalares e boas práticas de manipulação de alimentos;* Boa comunicação, organização, liderança e capacidade de trabalhar em equipe,* Disponibilidade para trabalhar presencialmente em Blumenau, Santa Catarina.**Inclusão e Diversidade:**Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.Venha crescer com a gente! ---### Requirements##### StudiesUniversity education---### BenefitsVale-transporteRefeição no localDay Off (aniversário)Assistência médicaWellhub (Gympass)Auxílio educaçãoPrêmio assiduidade anualAssistência odontológicaAuxílio crechePrêmio assiduidade mensalSeguro de Vida