Nutricionista

REDE SANTA CATARINA; Três Rios; On-site; BRL 39,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Vida

Parceria escola de linguas

Vale-alimentação

Assistência médica

Assistência odontológica

Convênio SESC

Gympass

Vale-transporte

Refeição no local

Auxílio farmácia

Job summary

REDE SANTA CATARINA busca Secretário(a) com foco em nutrição para apoiar a liderança e implementar práticas de cuidado. Você orientará a assistência nutricional, visitará pacientes e definirá dietas compatíveis com prescrições, atuando com autonomia e treinando a equipe.

A função envolve avaliação nutricional, gestão de estoque e produção de refeições, mantendo padrões de segurança e qualidade. O cargo é presencial, com benefícios e oportunidades de desenvolvimento.

Qualifications

• Escolaridade mínima: Ensino Superior.
• Formação em Nutrição ou área correlata desejável.

Responsibilities

• Orientar e realizar assistência nutricional conforme rotina institucional, solucionando ocorrências relacionadas ao paciente.
• Realizar avaliação nutricional, triagem e diagnóstico com base em dados clínicos, laboratoriais e dietéticos; acompanhar a produção de alimentos e programar as refeições conforme dietas.
• Visitar leitos para controle da dietoterapia dos pacientes e definir o diagnóstico nutricional para promover saúde.
• Gerir o setor de nutrição e dietética dentro dos padrões de segurança e qualidade; supervisionar cozinha, copas e lactário; planejar férias e escalas.
• Participar de auditorias/visitas de órgãos oficiais e orientar a equipe; treinar colaboradores e manter manuais de boas práticas.

Skills

Proatividade

Organização

Humanização

Education

Ensino Superior

Job description

Faça parte de uma história de cuidado e tradição!A Rede Santa Catarina, com mais de 120 anos de atuação social, em saúde e educação, busca uma(o) Secretária(o) para ser um pilar estratégico no suporte à nossa liderança. Se sua proatividade e organização se alinham com valores como humanização, dignidade e transparência, e você busca um trabalho que vai além das tarefas diárias, esta é a sua oportunidade.Venha ser parte de uma equipe que transforma vidas com amor e dedicação.Orientar e realizar assistência nutricional conforme rotina institucional, solucionando ocorrências relacionadas ao paciente, visitando pacientes em todos os apartamentos para conhecer os seus hábitos e restrições alimentares, visando definir uma dieta que seja adequada, atuando com autonomia e orientando a equipe se necessário;Realizar a avaliação nutricional, realizando a triagem e avaliação nutricional dos pacientes internados, bem como elaborar diagnósticos nutricionais com base em dados clínicos, laboratoriais e dietéticos, além de acompanhar e orientar a produção de alimentos (cozinha, estoque, recebimento), e programar as refeições com base nas prescrições de dietas em prontuário;ATRIBUIÇÕES PRINCIPAIS:• Responsável pela área de elaborar cardápio alimentar de cliente internos e pacientes;• Solicitar compra de gêneros alimentícios;• Controlar posição de estoque• Degustar dietas servidas ao paciente e aos colaboradores• Supervisionar o fluxo da preparação dos alimentos: recebimento, armazenamento, pré-preparo, preparo e distribuição;• Realizar controle de desperdício; controlar a quantidade e qualidade das refeições;• Supervisiona a equipe e os serviços na Cozinha, Copas e Lactário; elaborar manual de boas práticas, regimentos e procedimentos da área;• Orientar e treinar a equipe;• Acompanhar funcionamento dos equipamentos e solicitar manutenção/consertos;• Participar das entrevistas de seleção de pessoal; realizar desligamento de pessoal;• Definir diagnóstico nutricional, a fim de promover, recuperar e manter a saúde dos clientes;• Visitar os leitos para controle da dietoterapia dos pacientes;• Realizar triagem, avaliação e acompanhamento nutricional dos pacientes internados;• Fazer programação de férias; elaborar escalas de trabalho;• Acompanhar auditorias/visitas de órgaos oficiais• Realizar orientação nutricional na alta dos clientes/pacientes/usuáriosGerir o setor de nutrição e dietética dentro dos padrões de segurança e qualidade para os clientes, buscando atender a todas as demandas recebidas.Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorSeguro de Vidaparceria escola de linguasVale-alimentaçãoAssistência médicaAssistência odontológicaconvênio SESCgympassVale-transporteRefeição no localAuxílio farmáciaTOTALPASS