Nutricionista

Suvide Restaurantes Empresariais; Osasco; Presencial; BRL 56 000 - 100 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Suvide Restaurantes Empresariais contrata nutricionista com registro ativo no CRN para atuar em supervisionar cardápios, higiene e controle de qualidade de alimentos em cozinha industrial. É essencial liderar equipes, manter padrões de segurança alimentar e adaptar dietas conforme necessidades dos clientes.

Buscamos profissionais proativos, organizados, com boa comunicação e experiência anterior em restaurantes.

Qualificações

• Formação superior em Nutrição com CRN ativo.
• Experiência em restaurantes ou cozinha industrial é diferencial.
• Conhecimento em Genial e Tecknisa.
• Capacidade de trabalhar em equipe e liderar.
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
• Boa comunicação.

Responsabilidades

• Elaborar e supervisionar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientes.
• Garantir a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar o controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição.
• Treinar e capacitar a equipe em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Acompanhar e otimizar processos de produção para evitar desperdícios.
• Atender às demandas específicas de clientes com restrições alimentares ou dietas especiais.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Liderança

Proatividade

Organização

Atenção aos detalhes

Comunicação

Formação académica

Formação superior completa em Nutrição, com registro ativo no CRN

Ferramentas

Genial

Tecknisa

Descrição da oferta de emprego

• Elaborar e supervisionar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientes
• Garantir a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar
• Realizar o controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição
• Treinar e capacitar a equipe em boas práticas de manipulação de alimentos
• Acompanhar e otimizar processos de produção para evitar desperdícios
• Atender às demandas específicas de clientes com restrições alimentares ou dietas especiais.

• Formação superior completa em Nutrição, com registro ativo no CRN;
• Experiência prévia em restaurantes, cozinha industrial será um diferencial;
• Conhecimento no sistema Genial e Tecknisa;
• Habilidade para trabalhar em equipe e liderar;
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes;
• Capacidade de comunicação clara e eficaz.