Meio Oficial de Cozinha (Rio Claro - SP)

Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos; Rio Claro; On-site; BRL 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Job summary

Essencial Nutrição – Restaurantes Corporativos busca Meio Oficial de Cozinha para atuar na unidade de Rio Claro - SP. Você apoiará o cozinheiro, garantirá a organização da cozinha, higiene e qualidade, e fará o controle de estoque.

É desejável experiência anterior em restaurantes industriais, boa disciplina, e capacidade de trabalhar em equipe. Benefícios como refeição no local e convênios podem compor o pacote.

Qualifications

• Experiência na área de alimentação.
• Conhecimento de técnicas básicas de culinária.
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas).
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras.
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário.
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Skills

Experiência na área de alimentação

Técnicas básicas de culinária

Responsabilidade

Trabalho em equipe

Education

Ensino Fundamental Completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?

Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.

Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Rio Claro - SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino fundamental completo;
• Experiência na área de alimentação;
• Domínio de técnicas básicas de culinária;
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

• Organização Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
• Atenção aos Detalhes Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
• Boa Comunicação Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
• Proatividade Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
• Trabalho em Equipe Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou
• Day Off no aniversário

Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

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Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!