Meio Oficial de Cozinha (Pedreira - SP)

Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos; Pedreira; On-site; BRL 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Job summary

Essencial Nutrição em Pedreira – SP busca meio oficial de cozinha para integrar o time. O/ A profissional auxiliará no preparo de refeições, garantindo padrão de qualidade, higiene e segurança alimentar no dia a dia da cozinha industrial.

É desejável experiência anterior, organização, responsabilidade e capacidade de apoiar a equipe para manter operações eficientes e o bem-estar dos colaboradores. Benefícios serão divulgados pela empresa.

Qualifications

• Ensino fundamental completo.
• Experiência na área de alimentação.
• Domínio de técnicas básicas de culinária.
• Experiência em restaurante industrial será diferencial.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo de refeições completas e sobremesas.
• Garantir organização, limpeza e higiene da cozinha.
• Higienizar hortifrúti, coletar resíduos e manter o estoque.
• Apoiar no controle de qualidade com degustação e temperaturas.
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
• Orientar auxiliares quanto às normas de segurança.
• Substituir o cozinheiro em suas ausências.
• Cumprir o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Skills

Experiência na área de alimentação

Técnicas básicas de culinária

Education

Ensino Fundamental Completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?

Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.

Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Pedreira – SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial)

• Ensino fundamental completo;
• Experiência na área de alimentação;
• Domínio de técnicas básicas de culinária;
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

• Organização Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
• Atenção aos Detalhes Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
• Boa Comunicação Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
• Proatividade Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
• Trabalho em Equipe Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou
• Day Off no aniversário

Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

Conheça mais sobre a Essencial Nutrição

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Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!