Meio Oficial de Cozinha (São Carlos - SP)

Essencialnutricao

São Carlos

Remote

BRL 18,000 - 28,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Job summary

Essencial Nutrição procura Meio Oficial de Cozinha para atuar em São Carlos - SP. O profissional auxiliará no preparo de refeições, manterá a organização da cozinha e apoiará a equipe, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar.

É desejável experiência prévia em cozinha industrial, com responsabilidade e dedicação ao trabalho em equipe para manter a qualidade das preparações diárias.

Qualifications

Ensino fundamental completo.
Experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária.
Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsibilities

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas).
Garantir organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras.
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
Orientar Auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário.

Skills

Organização

Atenção aos Detalhes

Boa Comunicação

Proatividade

Trabalho em Equipe

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?
Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.
Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.
Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em São Carlos - SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

Ensino fundamental completo;
Experiência na área de alimentação;
Domínio de técnicas básicas de culinária;
Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

Organização
Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
Atenção aos Detalhes
Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
Boa Comunicação
Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
Proatividade
Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
Trabalho em Equipe
Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado